Прочее кулинарное

как варить пельмени? когда вода закипит или еще до этого их засунуть в кастрлю

Kumisai Jumabaeva
Kumisai Jumabaeva
56
когда закипит!
Катюшенька ***
Катюшенька ***
940
Лучший ответ
В кипящую воду.... и зеленушки кинь.... ароматней получится.... и помешивать не забывай, а то слипнутся.... ПОДСОЛИТЬ ВОДУ НЕ ЗАБУДЬ!!!! Уф!!!!
после кипения воды положить пельмешки в воду и варить 10 минут помешивая
Юля Фесикова
Юля Фесикова
24 435
В кипящую воду, я еще добавляю лавровый лист, резаный репчатый лук, черный перец или другие приправы, получается очень вкусно и ароматно.
Marina Radontseva
Marina Radontseva
8 026
Пельмешки закидываешь в кипящую воду, иногда помешиваешь, после всплытия варишь минут 5 на медленном огне и УСЁ!
Когда закипит вода.

КАК ВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ

Подготовленные к варке пельмени варят в широкой кастрюле, небольшими партиями, в подсоленной воде. Примерная норма соли при отваривании пельменей – на 4 л воды 20 г соли. Пельмени опустить в кипящую воду, осторожно перемешать шумовкой, сделать сильный огонь, чтобы вода вновь закипела, и затем на слабом огне варить 10 минут. Готовые и всплывшие пельмени осторожно вынуть шумовкой, обязательно отцедив остаток жидкости, и заправить по вкусу. Подают пельмени с бульоном, в котором они варились, или, отварив их в овощном отваре или мясных и рыбных бульонах, подать вместе с ними.

Бульоны можно подать отдельно к пельменями, заправив пельмени по вкусу. Готовят пельмени и обжаривая их сырыми во фритюре или, предварительными отваренными, на сковородке с маслом. Отваренные пельмени заливают сметаной, взбитыми яйцами и запекают в духовке.

Можно полить пельмени и любым полюбившимся соусом, сметаной, сливочным маслом, уксусом.
Приятного аппетита!
Яна Чефанова
Яна Чефанова
3 674
в кипящую воду
Как закипит, потом пельмени засыпайте.
В кипящую воду, если сразу положить, они слипнутся
Конечно, как только вода закипит - посолите и кидайте ваши пельмени. А ещё вы можете их пожарить на сковородке (тоже очень вкусно).
в кипящую...
когда вода закипит))) ) тогда кладите, тока сначала воду надо подсолить....
Когда закипит в заранее посоленную по вкусу воду на 5 минут (вообще пельмени считаются готовыми через 1-2 минуты, после того, как всплывают в кипящей воде).
Ольга Зимина
Ольга Зимина
1 396
d подсоленую кипящую
Естественно, когда вода закипит бросить пельмени и помешать, чтобы не прилипли!! ! Не забудьте посолить:)))
эээх.... в кипящую подсоленную воду брость пельмешки надо
А чё пельмени делаешь?
см. на упаковке!
в кипящую воду надо кидать, еще можно добавить рассол, лавровый лист, перец горошком, еще душистый перец, очень вкусно получается. а вкуснее всего пельмени получаются в глинянном горшке, в горшок наполовину налейте кипящую воду, посолите киньте туда пельмени, поставьте в разгретую духовку минут на пятнадцать, посмотрите чоб не разварились, будет очень вкусно. Приятного аппетита!!!
пачку вскрыть не забудьте!
ксюх ты вначале их купи=D