Прочее кулинарное

Вы любите жарить ГРЕНКИ? какой ваш фирменный рецепт.?

Научила сестра. Яйцо взбить с молоком, окунуть кусочек батона, сверху посыпать сахаром и на сковороду сахарной стороной, пока жарится, посыпать сахаром другую. Вкусные карамельные гренки получаются.
СС
Светлана Скипина
53 509
Лучший ответ
Черный хлеб и чеснок...
В яйце нравились но больше не ем ни хлеб ни гренок
Белый с яйцом и молоком. Черный с чесноком.
Таня Сластина Белый тс маслом растительным и солью Черный с малом и чесноком
Очень люблю, но мне они противопоказаныю А рецепт простой
Налить в миску 0,5 л молока, вбить туда 2 яйца, слегка посолить и поперчить. Размешать смесь до получания однородной массы. Полученную молочную смесь налить в среднюю суповую тарелку уровень - примерно 1 см и положить туда 2 куска нарезного батона толщиной 1-1,5 см. Через 25-30 сек перевернуть куски и через 25-30 сек положить их на горячую сковороду. Использовать сливочное масло. Как только одна сторона покрылась корочкой кусок переворачивается и при появлении виторой корочки снимается со сковородки. Ну и т. д.
хлеб соломкой пошинковать добавить чуток масла + перец + приправа универсальная + соль все перемешать. 180С +конвектор до готовности.
Nana Pertaia
Nana Pertaia
68 738
делаю болтушку из домашних яиц, присаливаю чуток, обмакиваю туда ломоть нарезного батона и обжариваю с обоих сторон.
Татьяна Бабич
Татьяна Бабич
64 128
С сыром.. чуток тертого сыра+яйцо+пару ложек молока-все вилкой хорошо перемешать.. хлеб обмакнуть и жарить, можно и зелень порезать
Маришка *******
Маришка *******
87 811
Нет, очень редко их жарю, рецепт прост :чеснок и красный перец:))
Не "фирменные", но очень люблю. Научили добрые люди в интернете..)
- молоко + сахар, черствый батон быстро окунаешь (мочить умерено иначе развалятся) и на сковородку с маслом.. становятся нежные, мягкие, ароматные и золотистая корочка засчет сахара.
- лук репчатый тонко режется продольными п/кольцами + сыр на терке + сырое яйцо = хорошо перемешать, при необходимости соль добавить. Хлеб намазать этой массой, как бутерброд и всей этой "красотой" вниз прямо на сковородку (с маслом), когда зажарятся, они сами отстанут.. тогда можно легко перевернуть и обжарить другую сторону.
Arina Ustinova
Arina Ustinova
64 432
Яйца мешаю с молоком, немного соли и сахара. Окунаю хлеб в эту смесь и жарю.
Нет рецепт!!!! Я кушать люблю))))
Представляю лица моих домашних, если бы я им гренки подала
Белый с маслом и солью Черный с маслом и чесноком Масло растительное
Яйца взбить в неглубокой тарелке.. обмакнуть в них ломтики батона с двух сторон.. на сковороду.. поджарить до хрустящей корочки на сливочном маслице.. сахарком посыпать сверху чуть-чуть пока не остыли.. и с кофейком после.