Какие Ваши любимые специи?

смесь "пять перцев"...перец-горошек

Смотря какое блюдо я готовлю, ну, соль, перец-это понятно, в Лобио чабрец добавляю, к баранине розмарин, мяты чуток подходит..., все от блюда зависит, все подряд не сыплю...

Персидский лимон.

Кроме Зиры кинзы и аниса, ем все

зира. перец, шафран

Да по сути уже никакие, не помню вкус. Не использую специи

соус чили

самые стандартные соль, перец.

Соль, черный и красный перец. Без пряных трав вообще жить не могу.

соль, перец

СОЛЬ, ПЕРЕЦ, ЧЕСНОК

Перец-горошек (смесь "пять перцев", включающую белый, зеленый, розовый душистый и черный перец-горошек).
Лавровый лист.
Корица.
Чеснок.
Паприка.
Гвоздика.
Бадьян, в основном в зимний период.

перец

Черный перец, смесь перцев и травы розмарин и тимьян.

Сушеный розмарин (к картошке, мясу)
Сушеный базилик (супы из чечевицы, крас фасоли, помидорные соусы к спагетти, пицце)
Хмели Сунели (грузинская смесь специй - много где)

Часто использую, тупо потому что их легко достать в моем случае) Первые 2 сам высушиваю летом... на год вперед. А так-то, хотелось бы как-то в будущем иметь отеднльное место, где бы в баночках хранились десятки специй. Потому что стандартным ароматам продуктов все уже привыкли... а специи позволяют еще дофига комбинаций напридумать)

Вот сушеный чеснок не использую... свежий растереть в пасту - дело 30 секунд)

У меня их много . Все не вспомню, но реже всех применяю лаврушку в "чистом" виде. И не особо "дружу" с сушеным розмарином

Универсальная Вегета, чеснок, укроп

Паприка, куркума, перец)

Вегета

ПРИПРАВА ДЛЯ КУРИЦЫ)

Перец черный, шафран