Почему без кофе плохо когда выпьешь поднимается настроение возможно ли отвыкнуть? Что туда добавляют наркотики что-ли?

В кофе ничего дополнительно не добавляют, этот напиток и без добавлений содержит очень много активных веществ. Самое существенное влияние оказывает кофеин. Он блокирует аденозиновые рецепторы в организме, запускающие отдых, поэтому человек чувствует прилив сил. При частом употреблении кофеина организм наращивает дополнительные аденозиновые рецепторы, в результате чего, если кофеин не поступил в организм, воздействие аденозина происходит более сильное. Человек начинает чувствовать усталость.
P.S.: Вопрос о воздействии чего-либо на организм врачам нужно задавать, а не кулинарам. Кулинары делают вкусно.

А в чае помимо кофеина есть и другой наркотик, танин. Его считают более сильным чем кофеин. Да и того же кофеина может быть больше, чес в кофе, особенно в зеленом

Кофе это наркотик. И как все наркотики вызывает наркотическую зависимость. Немедленно брось пить эту гадость. Пей коньяк. Этот наркотик вкуснее.

Самовнушение. Привычка.
Если бы от него действительно такой эффект был, то все бы подсаживались.
А так, это просто привычка. У вас к кофе, у кого-то к шоколаду, у кого-то просто к сладкому. Механизм один и тот же. И никаких наркотиков. ;))

Чай лучше, особенно с лимоном.

Вы зависимы от кофеина.

ну да, кофеин это и есть наркотик же

не понимаю... зачем отказываться-то....

да. тоже подсел недавно.

Возможно, не пей неделю и отвыкнешь от кофеина. Не наркотик, чай.

Там есть кофеин, он работает как стимулятор центральной нервной системы

Ну наверно