Прочее кулинарное

Быстрее ли яйца готовятся на яйцеварке, чем в кипящей воде?

Кто пользовался яйцеваркой средней мощности (300-400 Вт)? Сколько времени она готовит яйцо вкрутую? Кипятильников 500 Вт в кружке получатеся 3 мин на доведение воды до кипения + 9 минут варка яйца. Итого 12 мин. Сэкономит мне яйцеварка хотя бы три минуты за счет выхода на режим сразу?
Если вы знаете какой пар используется в яйцеварках (обычный 100-градусный или перегретый) - еще лучше.
Быстрее, так и есть
Алла Бурлак
Алла Бурлак
71 047
Лучший ответ
Татьяна Кравченко а насколько быстрее?
Мне кажется разницы нет
Елена Сытик
Елена Сытик
85 346
Быстрее в кипящей воде!
Татьяна Уткина Откуда знаешь? Печёные вкусней.. Улыбнись.
Кипящей воде.
София ,
София ,
69 078
Чуть быстрее, но не кардинально.
Елена Сабинина
Елена Сабинина
92 364
перегретый пар только под давлением, а так - 100С, поэтому время варки не изменится. Время варки зависит от разницы температур (яйцо из холодильника будет дольше), толщины продукта (перепелиные быстрее в 2 раза) и его теплопроводности
Юлия Лысухина
Юлия Лысухина
74 748
Татьяна Кравченко естественно, ПРИ ПРОЧИХ РАВНЫХ УСЛОВИЯХ (температура, размер, количество яиц). это настолько очевидно, что я не написал этого в вопросе...
под давлением - вообще-то не только. если пар пропустить через нагретую до 300С трубу, на выходе будет перегретый пар при атмосферном давлении.
но, впрочем, сейчас это не важно. меня интересует общее время варки, включая время выхода на режим. в яйцеварке пар почти сразу идет, как на кнопку ВКЛ нажмешь, или надо ждать пару минут до фактического начала процесса варки? если первое, покупка для меня имеет смысл (экономия этих двух минут), если второе - не имеет. ответ может дать путем элементарного эксперимента тот, у кого яйцеварка реально есть:)
Куда спешить-то? 3 мин. роли не играют.
в яйцеварке надежно и точно какие пожелаешь.. мы довольны..
Татьяна Кравченко какая у вас модель?
Одинаково они сварятся. Или ты секундомер возьмешь?
ОТ
Оленька Тхай
63 828
Я думаю, что это вам действительно поможет.
Из инструкции от реальной яйцеварки.
Татьяна Кравченко да, полезно, спасибо. к сожалению, два часа назад я уже выбрал лучший ответ из имевшихся.
Яйцеварка хороша тем что включил и "забыл", поэтому времени нужно уделить буквально секунды, поставить яйца варится, заняться чем-то другим, и потом, когда удобно, забрать готовые яйца. Не переваренные или недоваренные, а сваренные именно так как надо.
Я раньше думал что яйцеварка бесполезный гаджет, пока не заимел этот прибор. Теперь яйца варю только в яйцеварке. И кстати забыл, что такое плохо чистящиеся яйца.
Кэт Остин
Кэт Остин
62 599
Татьяна Кравченко в какой именно яйцеварке вы их варите?
Нет не сэкономит лучше старым способом
Немного но быстрее
Да вы серьезно? до чего люди обленились... Яйца и так не более 10 минут варятся в обычной кастрюле с водой, куда еще быстрее то ))
минуты на две быстрее, что на практике малозаметно. Полезней яйцеварка тем, что таймером можно точно установить степень варки для любителей всмятку или мешочек. А Вот очень быстро яйца варить в микроволновке. Три минуты 40 сек. до вкрутую. Только надо их разбивать сверху и прокалывать, иначе желток взорётся
Для экономии времени, используйте ЯЙЦЕВАРКУ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ (ищется в поиске)
7 минут вкрутую
Везде быстро
AA
Ajara Ajara
167
Скорее всего в яйцеварке быстрее.
нет

Похожие вопросы