Что слаще хрен или редька?

Всем известна сказка о том, как поспорил медведь с волком: что вкуснее — хрен или редька? Медведь настаивал, что хрен вкуснее, а волк считал, что редька. Наконец решили спросить у пробегавшего мимо зайца. Заяц отведал то и другое, покачал головой и изрек: «Хрен редьки не слаще! » Так спор и остался нерешенным. А оказывается, есть растение, которое соединяет в себе два вкуса — редьки и хрена. Это катран. Он действительно слаще хрена, но горше редьки (сахара в нем до 3%, тогда как в хрене около 1%, а в редьке около 5%). По биохимическим свойствам катран сходен с хреном. В его корнях содержатся те же минеральные соли: калий, кальций, натрий, медь, железо и др. , много аскорбиновой кислоты, витамины группы В, РР, есть эфирное масло, фитонциды.

Сказано ведь "хрен редьки не слаще". Что, если госдума проголосет иначе, то слаще станет? Сейчас нет хорошего хрена - одна хреновина. Сам тоже редко делать стал, раз в году осенью. Хранить то его больше месяца плохо в городе.

редька послаще будет :)

Аналогично

Ооооо, хрен с холодцом это что то! А редька с майонезом, тоже что то! А вообще у каждого свои вкусовые качества. Кому то и хрен как мед ! :))))

редька)

Хрен - вкусней!!! !
Редька - зеленей!!!!

редька )))) в салате

Зависит от каличества намазанного на них варенья.

Согласно известной поговорке, они одинаковы на вкус! Хотя, кому что больше нравится! Лично я равнодушна к этим продуктам. Поэтому, что слаще, хрен или редька - мне всё равно!

Хороший вопрос: -)
Ну это ведь зависит от личных пристрастий каждого: -)мне вот больше редька нравится: -)а хрен в салате вкусней зато: -)

конечно редька

есть выражение - хрен редьки не слаще. вот и думай)))

Проведенные исследования показали, что содержание сахара в редьке составило 5,62%, а в хрене — 6,27%. Но что бы вы не выбрали, сладко не будет.

смотря с чем его пробовать :)

редька