вопрос для тех кто остался жить в евросоюзе после развала ссср или туда переехал, вы заготовки на зиму делаете, или вам

делаем... потому что это получается БЕСПЛАТНО фактически... когда слив 15 ведер созрело - за 2 недели 15 ведер не сьешь... а варенье и компоты покупать - это дороже нежели самозаготовленное.

Вам как ответить: ВЕЖЛИВО или ПРАВДУ? Брат в Риге остался. Огород у родственников жены, те же заготовки. Собирают и солят грибы в лесах у реки Гауи, еще по рецепту нашей мамы, белые сушат, жена банки с баклажанами и помидорами закатывает. Вчера наша с мужем одноклассница, она в Даугавпилсе живет, похвасталась большим урожаем грибов.... и каких!

Не делаю. Хватает магазинного. Мы все свежее любим..
Сало с собой не тащу из Киева.
Но вот приезжая в Украину, сало ем с большим удовольствием в традиционном украинском ресторане. И муж француз ест. Ему нравится традиционная украинская кухня. Котлеты по-киевски, вареники, сало....

Я тоже хочу ответить, хоть и не живу в ЕС.
Я живу в Москве, занимаю хорошую должность - и соответственно хорошо зарабатываю.
Консервы делаю потому, что вкус и качество нравится, а не потому, что не могу себе позволить магазинные огурцы.
Сейчас это в тренде, многие вполне обеспеченные люди этим занимаются

не делаем и не едим

Конечно, делаю! Родом с Украины, но там никогда не делала консервы, а здесь тоска по вкусу детства и, как оказалось, многие французы делают консервации

брат в Финляндии.... и огород свой, и грибы на зиму и икра кабачковая.. всё делают))

Не делают, покупают в магазине, может кто то что и приготовить так для боловства, мой свекр немец к примеру огурцы солил, может кто то пару баночек варенье сделает, 15ведер сливы, я так понимаю человек фермер, если у кого и есть сады это носит декоротивный характер, немного чего то для себя, все покупается в магазине, выращивать выйдет дороже чем купить, я тоже из украины, и мой муж немец украинскую муру не ест, так что, это рассказы, у нас поляки под окнами пытались вареники продать не одного покупаетеля, а о сале которое ест муж европеец это просто смешно читать, чистый холестерин, надо поискать европейца следящего за своим здоровьем, чтоб сало ел, наша кухня по сравнению с европейской очень скудная на ответах можно много рассказывать чего не существует, люди не заготавливают все покупают, может что то единичное для себя, это ответ