Вчера взял два рябчика. Ваши рецепты пожалуйста

Ешь ананасы и рябчики жуй.

А более серьезно, то по мне в первую очередь в салаты, в тот же оливье или с ананасом (не шутка) и с грибами, запечь, пожарить их, на барбекю

Два худосочных рябчика, а шуму-то!)) давно бы уже пожарил и слопал, там есть-то нечего, так побаловаться, косточки обсасывая, че с ними фантазировать-то? 00

рябчика на 4 части. соус охотничий грибы с дикой ягодой в блендер и жарим на масле, которое осталось после жарки рябчика

напихать в брюхо лук, чеснок, грибы, натереть смесью горчицы, масла и специй, сложить в рукав для запекания и в духовку пихнуть.

Да какой там рецепт, есть нечего. ..закинуть в пакет для запекания, просто посолив их. И кусок масла сливочного к ним.

Можете отварить или пожарить, чтобы горечь и еловый привкус не чувствовать полейте брусничным соком.

Купил что ля? Оспааади, а что там есть то в том рябчике? Голубь городской и то помясистей будет. В любом случае, у рябчика жёсткое мясо. Только на бульон его.

На мой взгляд варить пернатую дичь - безумие. Только жарить, тушить или запекать. Учитывая, небольшой размер рябчиков, я бы начинил их черносливом, апельсином и яблоком, завернул бы в бекон и запек в духовке.

Потушить со специями отдельно от картошки, т. к. мелкие косточки превратят блюдо в "костливую кашу с картошкой".

Мне всегда было интересно - вот люди покупают какой-то продукт (в Вашем случае рябчики) - и потом спрашивают как приготовить))) А за каких хреном их покупать, если не знаешь ЧТО с этим делать???

их еще ощипать надо, пуха много