Обработка инвентаря после разделки сырого мяса или рыбы в домашних условиях.

Для мяса отдельная доска, для рыбы тоже, пластиковая.
Ножи общие)) просто мою горячей проточной водой с содой, без всяких мерок и нормативов.

Даже не заморачиваюсь по этому поводу, есть специальная маленькая деревянная доска для хлеба, две пластиковые, для рыбы и мяса, и одна универсальная, для овощей, мясо, рыбу. порезала и с фейри помыла, никаким кипятком никогда не обдаю (
мир сошел с ума! (((

доска отдельная
после помыва моющим средством обдаю кипятком и доску и раковину и панель раковины
если сковорода или кастрюля жирные то кипячу в них воду с горчицей закрыв крышкой
нож тоже обдаю кипятком - и после разбивания яиц тоже

блин.. их че мыть надо было??

Вообще не обязательно дома иметь отдельное что то для мяса и рыбы.. если конечно семья не 20-30 человек!!!
Это для потока и большой промышленности нужно все отдельное
Для семьи дастатачно хорошо вымыть доски и предметы любым моющим средством, которое вам нравится и под проточную, все
По СЭС Золушку можно, на ней это и написано
Фери они не разрешают вообще из- за состава

у меня посуда такая, что позволяет её содой мыть
химии всякой боюсь, как ни ополаскивай её следы останутся и попадут в желудок....

ещё этакий лайфак - кипятком обдать с чайника, потом ледяной водой...

у меня отдельная пластиковая доска для сырого мяса и рыбы. Нож - тоже, хотя насчет него я не уверена, мои берут все подряд.
Просто мою и обдаю кипятком. Главное- не резать на этой доске другие продукты

нет отдельных досок и ножей
после разделки мою с моющим, можно несколько раз. периодически дезинфицирую кипятком

ПОСУДОМОЙКА. Ополоснула и туда
Доски пластиковые.
Ну, есть деревянная, её щёткой с Фэйри и сохнуть, всё.

Для овощей, мяса и рыбы доски разные.

Я слышала, что нужно иметь доску отдельную именно для курицы..

да ну

Я не да вно себе приобрела https://ppwood.ru себе хорошую разделочную доску для мяса. И после успользования мою мулом и оно все уничтожает.