Прочее кулинарное
Сколько варить свеклу в кастрюлечке? До закипания и после закипания? Только нужно понять именно время.
Микроволновка - свекла, картофель, морковь в полиэтиленовом пакетике - 10-15 минут !!!
Надежда Полякова
Кастрюля!
Свеклу варят в большой кастрюле и воды надо много тк варится минимум час и все выкипит
в кипящую воду, час варите - и сразу в ледяную воду на 15 минут
покипит м20-30 минут и поставить под струю холодной воды на 10 минут и готово.. проверено..
Если берете свеколочку, то и кастрюлечку соответствующую берете, чтобы была полностью покрыта водой. Закидываем в горячу. кипящую водичку уже. Варится свеколка-старая: часика три, молоденькая: полчасочка. Варить свеклу можно и в микроволновке. В кастрюле процесс будет намного дольше. Для этого нужно очистить корнеплоды, завернуть их в полиэтиленовый пакет и положить в микроволновку. При максимальной температуре свекла будет готова примерно через 5-7 минут.
Свекла варится очень долго — 3–3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.
Свекла варится очень долго — 3–3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.
время может быть очень разным, зависит от сорта и размера свеклы.
После закипания уменьшить нагрев до слабого бульканьяЮ следить, чтобы уровень воды всегда был выше свеклы.
Готова, когда нож легко входит
После закипания уменьшить нагрев до слабого бульканьяЮ следить, чтобы уровень воды всегда был выше свеклы.
Готова, когда нож легко входит
После закипания 30-40 минут. Зависит от размера свёклы.
я видел как её варят три часа.
Еще учтите: молодая свекла быстро варится, минут 30-40. А зимой после длительного хранения, да крупная - точно часа два может. Тут и контрастно холодной водой заливают... Протыкать ножом для пробы
Варить 1,5 - 2 часа - т. е. кипеть должно столько времени! Воду подливать время от времени. Потом ножом тыкаете - мягко проходит - свекла готова, туговато - еще варите. Блин простые вещи не умеют ((( Печалька (
диаметр в см свеклы какой? нужно понять размер...
варить до закипания? я такого не знаю.
Похожие вопросы
- Сколько варить свеклу для шубы для селедки под шубой?) Жестковатая)
- Сколько времени варит свеклу ? Нужно ли снимать кожуру ?
- Сколько нужно варить пельмени в кастрюле после закипания воды ?
- Варить свёклу и морковь... Сколько по времени эти овощи варить? Нельзя их вместе сварить?)))
- сколько варить пшеную кашу? после закипания?
- Сколько по времени правильно варить свёклу? 2-3часа?
- Сколько по времени варить свеклу для салатов?
- Как правильно варить свеклу в мундире, есть ли хитрости для быстрой варки???
- Глупый вопрос, но правда не знаю. Как варить свеклу? И сколько минут?Как узнать, когда она готова? Не как картошку же...
- сколько минут варить свеклу?