Прочее кулинарное

Стали бы вы есть жареную картошку в мундирах? Пробовали такое?

печеная картоха с молоком и хлебом-очень вкусная вещь)
K*
Ksenia *
13 459
Лучший ответ
Свою мелкую режу со шкурой и жарю Конечно хорошо мою
Мне больше нравится картошечка, печёная в угольках костра, особенно своя, молодая, вкус детства, ммм)))
P.S. В мундирах люблю, только с какой-нибудь рыбкой вприкуску)
если угостили, пришлось бы есть - не люблю обижать. сама такое не делаю, картошку очищаю
Деревенско-короедское блюдо. Городские, не имеющие огорода, таким подножным кормом не питаются. Крайне редко встречается в магазинах, настоящая ранняя картоха.
Подобная байда продаётся в готовом виде в О, кеях, но является пародией на жареную картоху.
Марина Мусина
Марина Мусина
70 584
Молодой картофель так часто делают. Очень вкусно.
Ирина Чичуга
Ирина Чичуга
78 447
Молодую мелкую картошечку в мундире отварить, потом обжарить целиком, чтобы хорошо подрумянилась. Полить сметаной, в которую добавлен толченый чеснок и укроп.
Эржена Будаева
Эржена Будаева
96 084
Случается
Отвариваю в мундире
Чищу, режу кубиком
И на сковороду, если холодный
Можно яйцо еще вбить
картошка по-селянски - вкуснота
отваренную в мундирах картошку разрезать на 1/4 и обжарить с чесноком
только молодую
Пока мой ум до этого не созрел...
Я так мелкую делаю, чтоб не заморачиваться с чисткой. Отвариваю в мундирах, чищу, охлаждаю (она плотнее станет). На сковороде жарю лук и чеснок, + резаный картофель и жарю до румяной корочки. + соль, перец. Вкусно
и еще запекаем в духовке порезанный и неочищенный картофель, смешанный с маслом, розмарином и солью.
В МУНДИРАХ СВАРЕННАЯ, ПОТОМ ПОРЕЗАТЬ И НА СКОВОРОДКЕ ПОДЖАРИТЬ ЭТО СУПЕР ВООБЩЕ
Надежда Порох
Надежда Порох
29 149
Люблю, с тюлечкой солёной в прикуску)
Да собственно вырос на ней
Запечёная в мундире- вкусная.
Вкусно, однако.
Да. Люблю картошку) но вредно. Лучше вари
Эльвира Белко
Эльвира Белко
4 415
Да, вкусно, но зависит от того, как приготовить еще
меленькую картошку часто жарю со шкурками и запекаю, а потом кушаю
Очень вкусно, особенно когда картошка молодая) Ох, а самая вкусная с небольшой корочкой
даже без селёдки