Прочее кулинарное
Снял жир с холодца. А этот жир можно использовать или выкинуть?
Ну я подумал может на нем мясо можно жарить?
Если он свинячий то отдайте собаке знакомой
Он же не месяц у тебя стоял, надеюсь?
Это самый натуральный жир, выпарился из ноги или мяса.
Это самый натуральный жир, выпарился из ноги или мяса.
Светлана Настасьяк
Нет вчера приготовил
на этом жире можно жарить не только картошку но и яичницу
так же его хорошо добавлять в гречку на воде - можно на нём лук и морковь поджарить а потом положить в гречку
этот жир более полезен чем масло - печень не посадите если будете соблюдать норму потребления \\ хранить можно в морозилке
так же его хорошо добавлять в гречку на воде - можно на нём лук и морковь поджарить а потом положить в гречку
этот жир более полезен чем масло - печень не посадите если будете соблюдать норму потребления \\ хранить можно в морозилке
Светлана Настасьяк
Понял. Ясненько. Спасибки.
Раиса Евгеньевна Мажирина
Когда жир долгое время нагревают, он «омыливается» — приобретает неприятный запах и вкус
Эх... Самую вкусняшку сняли. Жарить картошку на нем надо.
Светлана Настасьяк
А мясо на нем можно жарить?
Да ну, мясо лучше на раст. масле, или вообще без жира.
А на данном жире картошку пожарьте, или растопите и заправьте гречку, макароны)
А на данном жире картошку пожарьте, или растопите и заправьте гречку, макароны)
Светлана Настасьяк
А он мне печень не посадит?
Если холодец говяжий, то жир этот кулинарной ценности не имеет. Свиной можно использовать, но тоже не желательно. Жир подвергался длительной тепловой обработке, окислился и уже на пути превращения в мыло
Мясо - не советую, в гречку - норм, даже не заметите))
он невкусный, лучше выбросить
Жарь конечно.
Светлана Настасьяк
А он не вредный?
Хороший смалец для выпекания блинов. но я этот жир мужу отдала с нынешнего холодца)) будет сейчас в морозы смазывать сапоги рабочие чтобы не трескались и не промокали, да и ноги не будут мерзнуть в таких
Racu Virginia
привет - может вам кто даст кроличью шкурку - даже невыделанную - вырежи их неё стельки - будешь как в раю - когда я держала кроликов всегда делала - чтоб волосня не лезла можно на стельку натянуть старый носок
картошку на нем пожарь, лук-морковку к любой крупе
И мясо можно пожарить, и картофель. И даже гарнир заправить этим жиром можно.
картошку пожарь (!)
В оливье положи....)
Светлана Настасьяк
Как в оливье? Разве в оливье жир кладут???
выкинь ..животный жир по исследованиям ученых укорачивает жизнь.. особенно мужчин
Ольга Назарова
можно ссылку на "исследование ученых"?) В рецензируемом научном журнале, надеюсь? А не в журнале "Космополитан")))
Похожие вопросы
- Запекал мясо и после осталось примерно 2 литра жира, приправ etc. Как в кулинарии можно использовать все
- Почему все любят сало, но и практически все не любят жир, но ведь сало это жир ( Я ненавижу сало)
- Как использовать желатин для холодца? О_О
- холодец Когда вот холодец, надо ли снимать жир который образовался сверху бульона?
- что делать с бараньим жиром? Оставили немного для растирки. Остальное выкинуть? Или можно использовать?
- А можно ли сделать бульон для холодца более прозрачным? Как удалить лишний жир?
- как приготовить холодец чтобы сверху не скапливался жир
- зачем готовят холодец? там же один животный жир... как желе... это ж ппц как вредно
- Что вы делаете с жиром, лежащим на поверхности холодца, салфетками вымакиваете до зеркальной поверхности--а потом ?
- что содержится в холодцы? белки, жиры или углеводы?