Прочее кулинарное
Что приготовить из свиного сала, полоски сала остались от корейки, без шкурки, 2*10*20. ? Только не варить и не жарить
..я бы так же просто убрала его в морозилку... а потом хоть обжарить на нем что то.. хоть в постный или рыбный фарш добавить.... мне начинка нравится в пирожки по принципу беляшей... тыква на крупной терке.. много лука.. и мелко порезанное сало кубиками... очень вкусно получается и сочно... такую же начинку можно использовать и в манты...
Ольга Жаркова
а мне прокрученное сало слегка обжареное с луком и морковью в гречке - а вам то можно ещё и грибов добавить - у нас не растут = покупаю пакетик сушёных и добавляю понемногу в гречку и рассольник для запаха
Синичкам повесить
я тоже за засол - потом соль смахнёшь и на бутерброды или заморозишь солёное и съедите когда захочется \ на солёном можно потом и жарить
Arzigul Zulpukarova
Да у меня соленого сала много, я его люблю, но это для засолки жесткое. Я сама только соленое люблю.
бутерброды
Arzigul Zulpukarova
сырое?
Уложить поверх картошки ломтиками, посыпать специями и запечь
Arzigul Zulpukarova
Не жирно будет?))) У меня такое дома не едят.
Просто перетопить их . Свиной жир всегда пригодится. Не любите жарить на нем - мазать лицо в морозы
...не варить и не жарить...
...а просто положить в пакет и - в морозилку! И пусть лежит хучь тысячелетку: как понадобится куды - а оно вот оно!
...а просто положить в пакет и - в морозилку! И пусть лежит хучь тысячелетку: как понадобится куды - а оно вот оно!
Наташа Сорокина
Как мамонты...
У меня тоже лежат в морозилке куски сала-кг 2, и тоже вот так потихоньку их использую, когда в фарш с постным мясом перекручу, когда тоненько нарежу и с яйцами с утреца на завтрак пожарю. Главное порционно нарезать и завернуть в пакетики, чтобы всё не доставать сразу, а столько сколько нужно
- засолить, перекрутить с чесноком и перцем для намазки на бутерброды
- перекрутить, добавить в рыбный фарш
- перекрутить, добавить в рыбный фарш
Я сало применяю или для фарша, если мясо мало жира содержало, или вытапливаю жир, при слабом нагреве, и потом на нём делаю зажарку для некоторых супов.
Ну или птичкам вывешиваю на дерево, если слой очень маленький.
Ну или птичкам вывешиваю на дерево, если слой очень маленький.
Если не солёное, то засолить. Ну а после порезать тонкими ломтиками и положить на чёрный хлеб. Купить бутылочку водочки. И пить эту водочку, закусывая салом с чёрным хлебом.
Засолить. Потом прокрутить и на хлеб намазывать.
прокрути о добавь к постному мясу
Arzigul Zulpukarova
фарша дома много
Похожие вопросы
- Как приготовить из свиного сала и мяса реальный рулет. В духовке, как это делается?
- Что приготовить из шкурки свиного сала? Троллить можно, даже нужно!
- Шкурки от свиного сала едите, или выкидываете ?
- Вчера готовил и нашел в морозилке огромный шмат сырого свиного сала со шкуркой, что вкусного забабахать?
- как вкусно приготовить )может посолить) сало с прослойкой корейка
- Подскажите пожалуйста. Жарила сало, осталось много жира. Можно его перелить в баночку и потом, когда он застынет
- Что вреднее? Свиное сало или чипсы Лейс
- Почему говядину долго варят и быстро жарят?
- зимой поставили свиное сало не соленое в морозилку,как теперь вкусно его приготовить,засолить,замариновать
- Привез из деревни 20 кг свиного сало. Если не тупо солить/коптить, какие рецепты предложите ?