Что можно приготовить из крапивы?

Мы в суп и щи добавляем вместе с щавелем, несколько раз ошпаренную кипятком резали в окрошку... но готовили исключительно из майской крапивы... она самая полезная для еды...

Супы, салаты, да хоть начинку для пельменей..

Суп из крапивы

Щи зеленые со сметаной

Суп можно, но так себе на вкус.

Щи зеленые. Но вкусными они будут не от крапивы, а от хорошего говяжьеоо бульона. Крапива огрубляет вкус

в мае исключительно душисты борщ или щи с крапивой
надеваю перчатки сварщика и рву

Салат из молодой крапивы.

щи

..щи... начинку для пирожков с яйцом....

Люблю щи с крапивой, это с детских лет. Весной обязательно ездили за крапивой хоть пару раз. Она полезна всем: людям, свиньям, козам, домашней птице. Если, конечно, нет противопоказаний. Полезна она и растениям - крапиву настаиваю в бочке, а потом поливаю помидоры. Отваром крапивы споласкивают волосы после мытья.

Полезно отвар пить, она кровь очищает

Фу блин
Терпеть ее не могу
В борщ, запарив кипятком и порезав

Сейчас она молоденькая пойдет, мелко порублю, и с лучком обжарю, как начинка в пельмени зеленые пойдет как миленькая у меня она. Только позвольте узнать-откуда она у вас на данный момент, или вы на будущее спрашиваете?

суп. Для вкуса его нужно подкислить
Вареники: творог или сливочный сыр, крапива, зеленый лук, зелень, соль

Щи, салаты.
А весной крапива, как одно из первых съедобных зеленых растений, всегда вкусная.

Свиньям в мешанку добавить...
Иди ко мне, по кормлю... Едой нормальной...

Запарить, добавить отруби и поросятам, мясо потом вкусное будет )))

Пасту для бутербродов с майонезом и можно добавить кетчуп. Крапиву опустить в кипяток, достать и измельчить блендером. Посолить по вкусу.

Ещё можно приготовить - верёвку...

Нельзя употреблять ее в пищу: беременным женщинам
страдающим тромбофлебитом
больным гипертонией
Потому что она усиливает свертываемость крови, и кроме этого может спровоцировать преждевременные роды. Противопоказана она и при заболеваниях почек. Людям с аллергией тоже придется пройти мимо стрекучки. а так растение шибко полезное http://prodevochek.ru/kulinariya/recepty-blyud-iz-krapivy.html

Чай ещё из крапивы делают и настойки.

суп, если сможете нарвать летом крапивы, она жгучая, и я её обхожу стороной.

В детстве когда у бабушки в деревне часто бывал она готовила крапивный суп, очень вкусно было. Вот рецепт https://www.botanichka.ru/article/krapivnyiy-sup-samyiy-vesenniy/

выбросить

Салат с крапивой и вареными яйцами, заправленный соусом или майонезом

Щи