Прочее кулинарное

Как приготовить шпикачки?

Желательно на гриле...
но на сковородке тоже сойдет)
Анастасия Александровна
Анастасия Александровна
92 850
Лучший ответ
в смысле приготовить? Как пожарить или как их сделать (как фарш делать, как набивать)
Если первое - лучше пожарить на гриле
второе вот - http://kolbasadoma.ru/shpikachki-v-domashnix-usloviyax-recept.html
..так же как и любые сосиски или сардельки...
GK
Gylnyra Kysherova
97 861
На мангале) очень вкусно))))
Нелли Абитова
Нелли Абитова
55 096
отварить и поджарить-или сразу поджарить, кому как
На шампурах на мангале хорошо.
жарить на посном масле
Шпикачки также популярны, как и сардельки, так как их быстро готовить, они вкусные и подходят к любому гарниру, поэтому в этой статье подробнее рассмотрим, сколько времени и как правильно варить шпикачки в кастрюле, чтобы они получились вкусными и не лопались при варке.

Сколько варить шпикачки?
Время варки шпикачек – не большое, так как их можно есть даже и без термической обработки (отварные шпикачки более сочные и вкусные). Рассмотрим подробнее, сколько нужно варить шпикачки в кастрюле на плите:

Сколько минут варить шпикачки в кастрюле? Шпикачки нужно варить не более 5 минут после закипания воды в кастрюле, при этом их можно класть в кастрюлю как в начале варки, так и после закипания воды.
Узнав, сколько времени варить шпикачки, рассмотрим далее сам процесс их приготовления в кастрюле, чтобы знать, как их правильно сварить, чтобы они были вкусными и не лопались при варке.

Как варить шпикачки в кастрюле?
Варка шпикачек в кастрюле проходит в несколько этапов, которые рассмотрим подробнее ниже:

Моем шпикачки в холодной проточной воде и кладем в кастрюлю.
Заливаем шпикачки холодной водой так, чтобы вода их полностью покрывала и на большом огне доводим воду в кастрюле до кипения.
После того, как вода в кастрюле закипела, убавляем огонь (вода должна не сильно кипеть) и варим шпикачки 4-5 минут до готовности.
Сваренные шпикачки перекладываем в тарелку, ожидаем пока они остынут и чистим от оболочки перед употреблением.
На заметку: чтобы во время варки шпикачки не лопались, можно перед варкой проколоть в нескольких местах ножом или вилкой оболочку на них. Также шпикачки можно быстро приготовить в микроволновке (делаем продольные надрезы на шпикачках, кладем на тарелке в микроволновку и на максимальном мощности готовить 1-2 минуты).
О*
Олеся ******
1 563
Ольга Иваницкая-Бирзул Вы нарушаете авторские права сайта ИнфоЕда, нужно указывать источник, откуда скопировали информацию: https://infoeda.com/skolko-i-kak-varit-shpikachki-v-kastryule.html