Прочее кулинарное

У вас есть книга рецептов, которой активно пользуетесь?

Ну что типо того
РВ
Римма Вахрушева
497
Лучший ответ
Уже давно нет... все уже в башке!))
Елена Киселёва
Елена Киселёва
55 920
Книги куплены, разные страны перемешаны в те рецепты которые удобны мне на сию минуту. преобладает Китайский способ приготовления
Ксюня
Ксюня
71 461
и тетрадка есть и кулинарные книги и папки на рабочем столе ноутбука
пользуюсь в быту своей тетрадкой
Анна Дятленко-Колупаева-Жданович Ну и диплом ВУЗа конечно....
Да--называется ГОЛОВА !
*** Наталья 777
*** Наталья 777
90 932
Когда-то давно завела толстую тетрадку. На ней так и написано "Кулинарные рецепты". Стоит на полке, как раритет. Подарю внучке, наверное. Все давным-давно переготовлено много раз. Храню свои рецепты в альбомах с фото на Мэйле и на Одноклассниках.
Была когда-то. Её собака съела, вместе с моим туфлями и паспортом. (
Теперь всё по памяти, по памяти....)))
Эльвира Петрова запиши пока помнишь - я вот уже на память не надеюсь
Анастасия Волкова И что собаке за это было?)
Вот шкодина)
а голова на что, неужели только кепку носить?
Ольга Бреус
Ольга Бреус
78 255
Планирую приобрести.
Оля Сикорская
Оля Сикорская
79 940
Эльвира Петрова сразу купи с жёсткой обложкой как у книги
В ворде, в папочке с названием кулинария, а ней подразделы,, салаты отдельно, супы и вторые отдельно, выпечка соответственно
Книги есть, но рецепты в голове.
Целая полка на кухне трещит по швам от кулинарных книг. Елена Молоховец Подарок молодым хозяйкам, книга рецептов 1876 года, Кавказкая кухня, Узбекская кухня, Грузинская, Русская, Спиртные напитки, изготовление в домашних условиях, Мясные блюда, Все из теста... И самая плохая - кухня для диабетиков ((((
ЛС
Лана Светлая
90 224
Большая энциклопедия кулинарного искусства, но я не часто ей пользуюсь, а только когда хочется чего-нибудь этакого.
Ол
Ольга
79 244
Давным давно, когда про интернет я даже и не слышала, я пользовалась книгами и тетрадкой матери, чтобы научиться готовить. Когда я стала жить отдельно, решила завести свою тетрадку с рецептами, и создала текстовый файл и распечатала в виде брошюрки. А теперь у меня есть листочки с избранным под магнитом на холодильнике и остальное в папках с закладками.
Анна Титаева
Анна Титаева
73 556
Есть-называется "кладовые моей памяти".
**
*__Kakonya__ *
51 875
Есть такая книга! Целая папка с файлами, где рецепты лежат по разделам, собираю рецепты всю жизнь.
Файруза Мусина
Файруза Мусина
44 924
И тетрадь и книг целая библиотека и интернет. Нравится сайт бабушки Эммы.
Фотка из тырнета, но у меня на столе такая же....
У нас есть целых две книги – одна бабушкина, в ней бабушка писала рецепты, Царство ей небесное... и мамина, где мама пишет рецепты)... у бабушки мне нравится, что у неё все ингредиенты подписаны старыми ценами и вместо сита – марля))... возможно у меня тоже в будущем будет МОЯ рукописная книга с рецептами... мило же! :), самое главное, что у них все эти рецепты в голове, они делают это от части для потомков ;) ...бабушкину книгу я не трогаю потому что она очень старая и я боюсь что она просто рассыпется... учитывая то, что у меня руки не из того места :D ...
Sasha Betmen
Sasha Betmen
25 808
есть куча листочков с записями, а так в ноутбуке сохраняю и куча рецептов в приложении Готовим с Редмонд
Тетрадь есть. Обычная ученическая на 96 листов. Туда и из книг, и из "тырнетиков" выписано самое-самое, которое всегда с собой вожу. На компьютере имеется спец программка, куда все стаскиваю. Что б из книг... Часто пользуюсь книгой Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу" и книгами Белоники. Но там опять же "избранные" рецепты. Какая-то часть рецептов в виде стикеров висит на холодильнике, это в основном уже высчитанные части от нормы. Хочу попробовать карточки и в коробочку что бы красиво на полке и удобно на шкаф лепить, тогда все перед глазами. Вот только времени на это пока нет.
Настя Шевчук
Настя Шевчук
10 686
есть тетрадь куда выписываю хорошие рецепты.
большинство этих хороших рецептов с канал Ольги Матвей.

помню хотел приготовить блины и какой-то пидарский рецепт взял из интернета (там не было растительного масла в тесте) и блины не получались, потом решил сделать по рецепту Ольги Матвей и все нормально вышло.