Какие заготовки будете делать летом?

никаких. есть свежее и готовое в магазинах. я свою жизнь на жратву не стану расходовать.

Че на даче поспеет, то и закрутим)

Не делаю .угощают замороженной ягодой меня .

Огурцы+помидоры.
А ягоды бум морозить.
А если яблоки нарастут, то сок жать, и в погреб.
На черешню расчитывать нечего,
её дрозды, сволочи, раньше пожрут.
Они это каждый год делают.

если только ягоды заморозить

что вырастет на огороде из того и буду делать!

Без фанатизма... Грибы если будут, ягоды и зелень заморожу, соус томатный побольше. Да, еще тыкву заморожу.

Стандартные, любимые. Сладкие и острые помидорки черри, помидоры сливки в медовом маринаде, розовые помидоры в желе. Ассорти из красных и желтых помидорок. Помидоры с сельдереем, огурчики в томате. Хреновину, аджику.
Просто огурцы и помидоры-ассорти (с болгарским перцем, луком, чесноком, морковью) Может чего новенькое придумаю)
Варенье не варю, не едим..

Баклуши бить

Все, какие знаю. Ещё и поэкспериментирую.

Жгучего перца надо замариновать, ткемали сделать, абхазской аджики. Ну и варенья наварить неплохо было бы.

заморожу ягоды-фрукты-зелень-грибы-овощи, сколько в морозилку влезет
вареньЯ
баклажаны
помидоры с базиликом

огурцы, помидоры, грибы мне мама закатывает-передает

Это прошлогодние закатки, в этом повторю. Обязательно домашний томат с болгарским перцем - это для борща и подлив. Огурцы квашеные - для салатов и рассольника. Помидоры в снегу - моя слабость. Кабачковая икра очень понравилась. Аджика - мой конек) Баклажаны запекаю и морожу - салат классный получается. Малину, клубнику, смородину, вишню, абрикосы, кизил - заморожу. Укроп и болгарский перец тоже заморожу. Баклажаны в аджике готовила в прошлом году - не понравились.

Хотелось бы
Заморозить ягод.
Маринованные Помидоры и Огурцы
Лечо
Томатный сок
Кетчуп

Никакие, это не выгодно. Проще купить, чем на даче корячится. Я летом лучше на рыбалку съезжу.

Много чего. Всего не перечесть! Люблю делать заготовки на зиму!

Обязательно маринованные огурчики, ассорти из огурцов, помидоров и прочего, компоты и варенье.

огурцы, помидоры, капусту, закуски, кабачковую икру, аджику, компоты, джемы. и много заморозки делаю. помидоры, перцы, зелень, заправки для супов и борщей

ой) я полентявлюсь ))))) почитаю, можно ?)

Трудно предсказать. В прошлом году были грандиозные планы. Привезла с дачи несколько "веников" зелени для засолки и маринада. И... И пришла с рынка с отвисшей челестью и пустой сумкой. Цены на помидоры и огурцы были покруче, чем на кануне нового года. Ягоды, вообще абзац. Малина около 800 р за кг, вишня чуть дешевле. А в позапрошлом году буквально за копейки полные сумки приносила, столько заготовила, что по знакомым раздавать пришлось.

никаких!

Никакие