Можно фарш в морозилку? Ему ничего не будет?

нужно, но перед готовкой учтите что вынуть нужно будет часа за 2 а то и больше, но чтобы плавно размораживался-вообще за сутки и самостоятельная а не принудительная разморозка в хол-ке в нижнем отсеке.

Конечно, можно. Его так и длительно хранят.

Вот как раз ему там, будет замечательно.

а его в другом месте не хранят

Ему и в холодильнике ничего не будет за ночь. Если дольше - то тогда в морозилку.

обидеться может )

В холодильнике за ночь ничего не будет. Главное прикрыть, чтоб не подсох. Можно и в морозилку, но морозилка сушит слегка мясо за счет того, что замораживается именно вода и сок в мясе, и при разморозке тупо вытекает.

конечно можно. в холодильник тоже можно, не испортится. в магазинах тоже в холодильнике лежит не один день.

Можно, но вот хлеб туда не стоит добавлять, если планируете хранить

если там уже есть лук, то после разморозки будет с жидкостью

Можно. Только советую разделить его на части, если его слишком много для одной готовки. А то весь ком долго размораживать, и смысла нет.

Замораживание не может быть без последствий, конечно, качество фарша будет хуже, чем до замораживания. Всё таки способность воды кристаллизоваться и увеличиваться, при этом, в объёме и создавать кристаллами микроразрывы никак не предотвратить.
Для хранения фарша в морозилке нужно разделить их на порции, чтобы в последующем размораживать не весь объём, а одну часть (если большое количество). Положить в полиэтиленовый пакет, чтобы потеря влаги была наименьшей. Если срок годности позволяет, то я бы в холодильнике оставила хранить.

Нужно.

Если на день-другой, то лучше оставить в зоне свежести, в двойном пакете, а потом разделать на котлетки-тефтельки-фрикадельки и уже замораживать. Замораживаю в силиконовых формах, в них и хранится отлично)

В морозилке хранить фарш можно, только не добавляйте хлеб и яйца. Температура в морозилке должна быть не выше 19-20 °. Перед тем, как положить фарш в морозилку, герметичноэупакуйте в полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер для заморозки. И, как выше заметили, сразу поделите на порции для готовки, чтобы не размораживать всю массу целиком каждый раз. Каждую порцию упакуйте отдельно. Ибо хоть мясо, хоть рыбу, рекомендуется размораживать только один раз. Иначе теряются вкусовые свойства продукта.

В морозилке фарш может хранится долгое время не испортившись.

можно

Можно, а ты думаешь зачем его в холодильниках хронят.

Убирай. Только перед тем как готовить достань часа за два. Ну а если просто собираешься часок-два передохнуть то можно не убирать.