Высокая кухня, она какая?

В ресторанах, со звездами мишлен.

ДОРОГАЯ!)))

3 метра 60 см.

потолки высокие и повара умеют делать соусы

Светлая, ясная, прекрасная, чудесная, ВКУСНАЯ !!!

повара по 2 метра ростом

Дефлопе. Лучшее в городе!

у каждого СВОЯ ПЛАНКА. для кого то и шавуха высокая
а для меня - с видом из окна чтоб)) хавчик- похрен какой, пусть и шавуха..

есть нормальная кухня.
в большинстве народов - сельская, крестьянская, где блюда возникают простые из ингридиентов имеющихся в данной местности.
А когда ресторанный повар выёживается, и думат, какой бы херней мир удивить, навалив вместе неосединимое - вот эта чушь претентудет на название "высокая кухня".

К примеру исканское блюдо гаспачо - это смесь оливквого масла, хлеба, чеснока и воды с уксусом. Сытно и просто. Так было веками.
Потом выпендрились и в 19м веке создали ресторанное "гаспачо" - растертые помидоры с чесноком, перцем и огурцами. туда перестали даже хлеб класть. Гаспачо не для испанского быдла. Высокая кухня, блин

французская конечно

дорого, оригинально... как правило, очень вкусно!

Высокая кухня - это, как правило, авторская кухня именно этого 4- 5 - звездочного. ресторана и его шеф-повара. В таких ресторанах продумано и индивидуально все - от цвета и материала текстиля, до посуды и мебели. Вот "авторская кухня" моей свекрови - торт "Наполеон", со слоем протертой клюквы и подаваемый на второй день, чтобы пропитался. Посуда: немецкий оригинальный сервиз 40-х годов, привезенный из Германии. Шучу.

Какой бы высоты ни была, а унитазы все одинакового роста.

французская

Эпатажная

Часто многим не понятная...

На подставках

Высокая

Для баскетболистов

Молекулярная

Жаренная картоха - высшая кухня

когда француз варит гречу

молекулярная