Прочее кулинарное
А погоды какие праздничные!!! Прямо душа поёт!!! Жаль, что шашлыки нельзя :( А какие овощи на шампурах готовят?
На шампура нанизать синенькие (баклажаны) , болгарский перец, помидоры, лук. Пожарить, обгоревшую корочку снять и порезать все кубиками, добавить рубленную зелень-петрушка, кинза, реган (трава фиолетовая) . Чуть-чуть приправить оливковым маслом! Такая няма получается!!!! Всегда на маевку делаем!
помидоры, баклажаны, кабачки, перец, лук
Нелля Умирбекова
73 887
Это ты про пост? Пожарь бананы. Серьезно. Но только их потом не с соусом, а со сметаной или сахарной пудрой. будет сладкий шашлык. Не жарь - печь на углях их надо. Яблоки можно, груши...
Nadezda Nalmasov
92 660
изюм!!!
Наталья Хайруллина
33 074
блин.... с баклажанами щас не сезон.. . можно початки кукурузы (опять не сезон...) , класно пулучается картошечка если её солью обсыпать (лучше крупной)
Счастье
27 854
на шампурах надо готовить мясо. все остальное не в счет
Айман Мухамбедиярова
20 925
На углях можно что-то типа аджаб-сандал сделать.
на шампурах обжарить до чёрной корки баклажаны - помидоры - сладкий перец, шкуру снять, порезать, выдавить чеснок, соль-перец, травы и лимонный сок (можно уксус) . Можно есть горячим, холодным, можно в банки положить.
на шампурах обжарить до чёрной корки баклажаны - помидоры - сладкий перец, шкуру снять, порезать, выдавить чеснок, соль-перец, травы и лимонный сок (можно уксус) . Можно есть горячим, холодным, можно в банки положить.
Ольга Кузнецова
18 769
Картошку, баклажаны, рыбу можно.
Марина Романова
11 478
баклажаны, помидоры, перцы
Татьяна Жукова
6 751
В принципе, на шампурах можно готовить практически что угодно! Очень вкусно шампиньоны (буквально 3-5 минут, чтоб не пересохли) . Ну про баклажаны, перец и помидоры тут уже много говорили. А еще цветную капусту на соцветия разделить, посолить и на шампуре поджарить, а потом чесночным соусом сбрызнуть - очень вкусно!
Татьяна Войлошникова
6 447
Любимое - баклажаны. помидоры, перцы - пропечь на сильном огне, почистить, измельчить, зелень, соль, чеснок - к шашлыкам просто сказка!
Валентина Менькова
6 410
думаю болгарский перец будет вкусно
картошку в углях, кабачки, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, помидор на шампурах или решетке.
шампиньоны обычно нанизываю вместе с мясом на шампур - кусочек мяска-грибочек-кусочек мяска-грибочек ...
шампиньоны обычно нанизываю вместе с мясом на шампур - кусочек мяска-грибочек-кусочек мяска-грибочек ...
Баян Куртыбаева
3 075
грибы - шампиньоны, баклажаны (только, наверное, сейчас сложно их купить :) )
Помидоры, баклажаны, кабачки, картофель, болгарский перец
Кабачки
Любовь Бакулина
1 165
Помидоры, картофель, лук, в принципе можно всё готовить на шамурах, только время выдерживать по минимуму.
Наташа Кацмаер
990
Лук . помидары
Лариса Аверина
837
Похожие вопросы
- Дорогие мужчины, поделитесь рецептом овощей на шампурах, знаю, что как-то тушеные овощи готовят в вместе с шашлыками?
- Вопрос о пикнике. Вы когда-нибудь жарили лук на углях вкусно? Какие ещё овощи на шампурах вкусные?
- подскажите ецепт шашлыка из рыбы и овощей...
- как приготовить шашлык, чтобы было вкусно, для тех, кто готовит впервые?
- скажите рецепт настоящего вкусного шашлыка как и из какого мяса его готовить?
- Недавно начал покупать замороженные овощи. Как их готовить - понятно. Но продаются также замороженные фрукты (+)
- Подскажите хороший соус к шашлыку, который вы все время покупаете или готовите.
- Как приготовить шашлык на шампурах с помидорами и луком? Т. е. что сделать что бы овощи не сгорели?
- Мясо есть, замаринованное, шампура есть, мангал есть. Внимание, вопрос!) КАК ДЕЛАТЬ ШАШЛЫК? Время пошло!))))
- А в вашем городе умеют готовить шашлыки?