Прочее кулинарное

Вопрос о пикнике. Вы когда-нибудь жарили лук на углях вкусно? Какие ещё овощи на шампурах вкусные?

лук из шашлыка надо на решетке делать. баклажаны и помидоры на шампурах целиком, только надо не передержать. помидоры расползтись могут, а баклажаны внутри сгорят и горькие будут. можно попробовать сладкий перец сделать. есть со сливочным маслом и подсолить. че-то леета захотелось, аж жуть!!:)
ОЕ
Ольга Емельянова
3 514
Лучший ответ
Часнок на углях вкусный, баклажаны....
Этим летом была на рыбалке с друзьями, очень понравилось как делали овощи на решетке, в фольге, наши соседи по рыбалке. На решетку уже над прогоревшим костром, чтобы угли были не самые горячие в фольгу укладывали половинки перца болгарского, как тарелочки, а в них клали картошку ломтиками, помидоры половинками, соцветия цветной капусты, с тонкими ломтиками бекона С/к . Т. е в одну тарелочку картошка с беконом, в другую помидор с беконом и чесноком, в третью капуста с беконом. В каждую добавлялась ложка тертого сыра. Можно было майонез. Но он с порезанным укропом стоял на столе. Так решили будет лучше. С томатным соком и шашлыком это была райская кухня.
перец, баклажаны - супер. а если в них, пока горячие, еще и сыр плавленый положить, мммммммммм)))))
Лю Козявкина
Лю Козявкина
54 640
болгарские перцы, помидоры и лук кстати тоже обалденно!
помидоры, перец, кабачок, баклажан
перец чили, болгарский, томаты, баклажан
баклажаны, перец болгарский, помидоры, картошка это все ооочень вкусно!
я например всегда беру картошку и баклажаны!
Галя Дьякова
Галя Дьякова
1 386
лук будет вкусно, если правильно пожарить
Маша Ляднова
Маша Ляднова
1 169
Картошка, лук, помидоры, все очень вкусно!!!!
Все овощи вкусные и лук в том числе, лучше чем на сковородке:)
перец
Баклажаны -супер
вкусно

Похожие вопросы