например если их замачивать 4 часа или более а потом варить и пожарить с картошкой?
я просто пробовал с супом сварить но получилось плохо..
Прочее кулинарное
Можно ли жарить с картофелем вымоченные сушеные грибы?
Нет. Грибы жарить надо примерно час, за это время картошка в угли превратится. =)
Только отдельно жарить.
Только отдельно жарить.
Нет .грибы сухие надо варить и потом жарить .отравление грибами страшнее чем от рыбы
Вначале приварить грибы, а потом жарить.
Так пробуйте
можно. но не нужно. лучше разотри их в пыль и сделай приправу
их в принципе не для этого сушат, а для растирания, потом можно сделать соус
Нет, жарить не получится, а вот суп из сушеных грибов очень вкусный, еще, если хотите с картошкой, приготовьте к картошке грибную подливку. Изумительное сочетание. Кстати и с макаронами эта подливка тоже хорошо идёт.
..После того как замочили.. их надо отварить.. бульон можно не выливать.. использовать его потом для соуса или супа... и уже отварные грибы мелко порубить ножом.. и вот тогда уже можно пожарить с луком и картошкой...
грибы отдельно, картошку отдельно
А почему бы и нет ?
Если, конечно, размочить как следует и жарить не час. Но незачем жарить долго по крайней мере те грибы, которые в принципе съедобны и в сыром виде (белые, шампиньоны, ..).
Если, конечно, размочить как следует и жарить не час. Но незачем жарить долго по крайней мере те грибы, которые в принципе съедобны и в сыром виде (белые, шампиньоны, ..).
Акжаркен Рсаева
уже знаю.
написали что сутки.
а у меня они только 5 часов стоят.
сегодня придется точить значит на ужин пельмени.
написали что сутки.
а у меня они только 5 часов стоят.
сегодня придется точить значит на ужин пельмени.
сушёные грибы сложно испортить, но тебе это удалось, поздравляю....
Акжаркен Рсаева
ну просто они оказались не все сваренные некоторые жесткие были кошмрно бррр
Из сушёных грибов как раз первое хорошо готовить, суп грибной или щи из квашеной капусты.
Сушёные грибы хорошо и тушить с картошкой, с мясом. В горшочках хорошо. Жарить - нет.
Можно салат делать, но сразу сушёные грибы надо отварить.
Сушёные грибы хорошо и тушить с картошкой, с мясом. В горшочках хорошо. Жарить - нет.
Можно салат делать, но сразу сушёные грибы надо отварить.
Можно, но грибы предварительно отварить.
нет
Похожие вопросы
- Есть вот такие сушеные грибы
- Сушеные грибы...
- Сушеные грибы. Как готовить? Мне подарили связку сушеных белых грибов. Как их готовить?
- Как правильно хранить сушеные грибы?
- Что приготовить из сушеных грибов (белые, подберезовики, подосиновики) ? Рецепты- пожалуйста.
- Обнаружила у себя сушёные грибы. Подскажите, что с ними можно приготовить. Может их как-то "оживить" можно?
- Хозяюшки! А что вы готовите зимой из сушеных грибов кроме грибного супа? И как именно?
- Муж привез из деревни от мамы сушеные грибы..
- Что ещё можно приготовить из сушёных грибов кроме супа?
- Какие рецепты блюд из сушеных грибов?
А с грибами как быть чтобы не жесткие были