В солянку солёные огурцы кладут?

вам нравится запах этих огурцов и вкус? кладите, лишними не будут... если что в следующий раз просто-напросто положите что-нибудь другое. кулинария отличается свободой выбора.

обязательно!.. предварительно припущенные..
если речь о первом блюде..

Можно

Ты может думаешь про рассольник?

в рассольник..

Клади, но не все.

Сколько хозяек - столько и рецептов солянки. Я не кладу огурцы, мне оливок и копченостей хватает))

))))))))))))))))))))
Исчо каг!!! Ибо откуда название.

У вас сборная мясная? да в принципе и в рыбную так-же. Состав смотрите, там есть про огурцы: 500 г мяса с костью (для бульона),
300 г копченых мясных продуктов,
3-4 соленых огурца,
2 луковицы,
2 ст. ложки томата-пюре,
1 лавровый лист,
3 ст. ложки сливочного масла,
1 ст. ложка каперсов,
10 маслин,
1/2 стакана сметаны,
1/2 лимона,
укроп,
соль.
В домашней тоже соленые, и в рецепте старомосковская в горшочках идентично, в солянке с черносливом, в грибной, да по сути практически везде соленые.

если без капусты, то можно и огурцы.

Да.

Именно солёные. И лучше приготовить брез-заправку для солянки отдельно.

Всё смешалось как в х*ёвом супу! Это солянка сборная..

Вы имеете в виду суп солянку или овощную солянку?

Я солянку готовлю как второе блюдо, кладу пару огурцов

Нет

Обязательно!!!

Как хотите. Идеального рецепта не существует. Солянка, это название "мешанины" из разных продуктов. Я готовила много вариантов и самый любимый родом из СССР. Достался ещё от бабушки. Капуста свежая- порезать тонкими полосками, морковка на крупной тёрке, мелко репчатый лук. Немного воды, посолить и тушить под крышкой. Добавить кусочки п/к колбасы или сосиски порезанные. Перец горошком, лаврушку и ещё потушить минут 5. Есть мясная солянка - тушится несколько видов мяса с луком и специями. Есть что-то вроде супа.

Ну само собой разумеется. Откуда же тогда название?

Не советую.

конгениально, шеф! просто кап. очевидность!