Можно в солянку вместо соленых огурцов положить оливки или их в супы вообще не кладут?

В солянку кладут и солёные огурцы ( я правда маринованные и протушенные в воде кладу ) и оливки. Только оливки кладут в тарелку вместе с лимончиком. А я оливки в конце варки добавляю. А сам бульон варю на копчённых рёбрышках, а потом уже добавляю туда либо несколько сортов колбасы, либо и почки и мяско копчённое ( по возможности ). Приятного аппетита!

Я в солянку кладу ОЛИВКИ-зелёные, МАСЛИНЫ-чёрные, каперсы-такие зелёненькие специи, кладу солёные огурцы, порезанные на 4 части, много лука, который слегка жарю на СЛИВОЧНОМ масле, в пюре-томате, а уж мяса полно и РАЗНООБРАЗИЕ-сосисек, бекона, грудинки, колбасы докторской, ветчины. Мясо-свинина, говядина-филейная часть, курица-её грудка--всё КУСОЧКАМИ.
Подаю с лимоном и сметаной... .
.Мне даже заказы делают, но именно на мою Мясную!!!! солянку, хотя я не повар... Получается просто шедевр.
Никогда не надо картошку, морковку, а надо всегда лавровый лист, перец -горошек, лука 5 головок на сл, масле и много ПЮРЕ-ТОМАТА.

можно, но без огурцов всё равно не обойдётесь

Как это не кладут? Оливки - составная часть солянки (только без косточки)...

а почему ВМЕСТО? В солянку кладут и то, и другое

я в солянку и огурцы и оливки добавляю. Вкусно

Можно. Еще добавьте маринада от оливок. Но с огурцами вкуснее...

если мне не изменяет память, туда кладут и то и другое. ну оливки точно - неотъемлемая часть.

У меня тоже недавео не было огурцов, добавила оливки с каперсами вместе с жидкостью-очень вкусно получилось, хотя я и волновалась

Можно, сам кушал-понравилось, но огурцы там тоже были.

наверное можно

Можно, но они на любителя.