Прочее кулинарное

Если мне по состоянию здоровья нельзя жареное и жирное, растительное и сливочное масло, как сделать блины?

Очень блинов хочу.
хочется перехочется перетерпится
АН
Айжан Нариманова
19 631
Лучший ответ
Любовь Креймер Я серьезно спросил, должен быть выход.
Не есть блины... мало ли что кому хочется!))
Екатерина
Екатерина
78 857
Сделать блины, как обычно. А вот есть их - нельзя.
Вот это и есть самый вредный вред-организм хочет блинов,
а ему не дают...
Любовь Креймер Вот это и есть ловушка для дураков, организм хочет. Да он много чего хочет, это же чревоугодие.
может от пары блинчиков хуже не станет? Но если прям совсем-совсем нельзя, попробуйте сделать на воде и без добавления масла
Не стоит обобщать. растительное масло и животный жир разные вещи, не стоит обобщать под жирным.
Не знаю ни одного заболевания при котором противопоказано растительное масло. Пересмотрите питание, возможно вы в чем-то ошиблись.
Блины, панкейки, скорее не жарятся а пекутся
Но если и правда нельзя, то вот недавно видео находил
https://youtu.be/54nYj-f50a8
Aнна Aa
Aнна Aa
56 993
у меня велодруг ...говорил, что задыхается (асма)...
а через три года тренинга = я даже "на его колесе" "умирал"
пару блинов это не смертельно .
Клава Иванова
Клава Иванова
98 893
Любовь Креймер Я полтарелки супа овощного (капуста морковка лук) ем, мне тяжело. От кусочка хлеба тошнить начинает.
А я в блины масло не добавляю никогда
VM
Valeriya Miklush
96 280
Эээм... это надо у того спросить, кто ставил диагноз и запрещал) Ну в желтке вроде как есть жир, но и не смертельно много)

Вообще, периодически делаю блинчики только с 3-х составляющих - яйцо, мука, вода - всё. Ну соль еще. Подозреваю, что если вместо одного яйца брать только белки двух яиц - тоже прокатит.

1 яйцо, 1 стакан муки, 1.3 стакана воды → 10-11 блинчиков.
Ольга Фёдорова
Ольга Фёдорова
62 360
Любовь Креймер ну это можно все, но мне нельзя жареное и жирное.
Сделай хачапури по аджарски. Почитай. Делай выпечку, а не жарь.
Аня Зубова
Аня Зубова
44 765
Любовь Креймер молоко — 125 мл;
вода питьевая — 125 мл;
сухие дрожжи — 7 г;
соль — 1 ч. ложка;
сахар — 2 ч. ложки;
растительное масло — 1-2 ст. ложки;
яйцо — 1 шт.;
мука — примерно 400 г (смотреть по консистенции).
мне из этого можно только ВОДУ, и одно яйцо в день. Остальное нельзя.
Сделать их на парУ XD
В любом спорт магазине спортивного питания продаётся вот такая замечательная смесь для приготовления блинчиков!

Вкусная и удобная смесь с быстро и медленноусвояемым белком.

Спортивные блинчики просты в приготовлении, не содержат в составе вредных компонентов и, в отличии от традиционных, полезны для фигуры.
Алла Работа На Дому А причем тут фигура? У него болезнь
замеси тесто из муки, кефира, соли - можно дрожжевое, можно с разрыхлителем, раскатай тонкие лепешки и испеки на своей новой сковороде без масла
жить захочешь и без этого проживёшь
Сделайте блинное тесто постное, на основе минеральной воды. Разогрейте духовку до 230 градусов.
На противень положите кондитерскую бумагу, на неё немного теста и в духовку до готовности.
Ольга Сидорова
Ольга Сидорова
13 850
Растительные масла НЕОБХОДИМЫ организму /из них состоит мембрана клеток!!! И домашняя еда правильно приготовленная почти в 100% усваивается хорошо даже диетчиками!!! Например мои пирожки жаренные ...трескают больные знакомые и родные даже с проблемами поджелудочной железы а это самое паршивое заболевание... чуть не по 7-10 штук и никто не жалуется даже сами удивляются... Но блины это само по себе ТЯЖЕЛОЕ тесто и егоорганизм не любит фактически "мертвые" каллории
Любовь Креймер у меня некротический панкреатит. Это не просто заболевание а отмирание.
Любовь Креймер Мне растительные жиры разрешили только в семечках, тыквенных 20гр в день.
Любовь Креймер Был когда то простым, но я не соблюдал диету и вот к чему привело. Погодите ваши знакомые как бы не воспели о том же.
Елена Шишмакова Вам обязательно надо пить льняное семя это конкретное лекарство для этого органа и еще есть какая-то трава очень сильная... не помню толи очанка... не помню ...никто не страдает в роду вот и выкинула из головы.... /занималась фитотерапией и работала лет 5/...да еще обязательно чернику ягоду... ветки... лист итд круглый год
Ольга Мишалова вы меня простите.. но всего в меру нужно. если у человека аллергии на еду... и потом - я умру, если съем столько мучного... или больше ни разу не захочу) а про блины... исконно русская еда. посмотрите любую программу о русской кухне... каждый человек индивидуален.
Елена Шишмакова Некротический панкреатит??? Каким образом можно его ПОЛУЧИТЬ??? Работала операционной сестрой и были случаи еще в 70х умирали ребята после избиений в обл живота... но тогда не было таких препаратов как Гордокс и тд.... Сейчас хорошо справляются....
Не знаю
Елена Павлова
Елена Павлова
6 179
Исключаешь все запрещенное, из остатков делаешь блины.
Любовь Креймер из воды яйца и муки. соли можно совсем чуток.
Любовь Креймер мне еще жареное нельзя, как сделать нежареные блины?