Можно применить блендер вместо традиционной толкушки?
Прямо горячую только что слитую картошку растолочь? И еще с кипяченым молоком.
Прочее кулинарное
Приготовить картофельное пюре блендером
Можно, но рано или поздно вы получите клейстер.
Тебе может не понравится её вкус.
Он будет напоминать пюре из картофельных хлопьев не самого лучшего качества.
Он будет напоминать пюре из картофельных хлопьев не самого лучшего качества.
можно коненчо. но если это блендер с обычной измельчающей насадкой готовить пюре нужно очень быстро, буквально секунды, чтобы пюре не стало жидкой однородной массой. или в комплекте блендера должна быть насадка решетка для пюре (фото 1).
елси не умеете быстро и нет насадки - используйте обычную металлическую или силиконовую решетку для пюре (фото 2)


елси не умеете быстро и нет насадки - используйте обычную металлическую или силиконовую решетку для пюре (фото 2)


Нет. Это будет невкусно. Похоже на клейстер. Серое и несъедобное. Только толкушкой. Теплое молоко и сливочное масло. Ручками
нет.. для картошки есть специальные насадки которые из нее не делают клестер
Не стоит в блендере, у меня получился клестер )
Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.
Айгерим Куралкызы
взбитое в миксере пюре превращается в клестер
вот такой штукой удобнее


можно, почему нет?) И масла сливочного немножко добавить)
Оксана Нискина
не знаю.. только осваиваю блендер первый день
ничего хорошего не получится
Ну, если Вам приятнее есть клейстер, который получится из-за зарушения крахмального зерна блендером, то никто Вам не вправе запретить это готовить. Я бы на голову такое пюре вывалила стряпухе.
Картошку можно прям ложкой растолочь, зачем так усложнять
Если хотите получить клейстер, можно и блендером, но все повара рекомендуют толкушкой. Сначала потолочь в отваре, где варилась картошка (немного слить), потом добавить теплое молоко и масло. Действительно, так вкуснее.
Svetlana Rachmanova
А если ещё через сито протереть, ммм, пЭсня.
может миксером лучше? он не так мельчит, он только взбивает. Если и миксер не вариант, то тогда лучше вручную. Пюре вообще то делают всегда вручную толкушкой. А блендер для ленивых. А блендером только йогурты, крема можно делать.
Оксана Нискина
не, не.. не так поняли
толкушка есть конечно
просто только что купила блендер, стало интересно применить его ))
толкушка есть конечно
просто только что купила блендер, стало интересно применить его ))
Ариша Сарж
блендер можно мгого для чего использовать. если мозг есть или хотя бы читать умеешь. для пюре в том числе
если нет ни толкушки ни скалки то просто вилкой разомните
нельзя пробивать блендером.... получиться клей...
картофельное пюре протирают через сито....
это азы кулинарии....
и молоко кипятят перед тем ка добавить к картошке... учите мат часть
картофельное пюре протирают через сито....
это азы кулинарии....
и молоко кипятят перед тем ка добавить к картошке... учите мат часть
Оксана Нискина
ну молоко то я всегда кипячу
Похожие вопросы
- Как приготовить картофельное пюре без использования молока?
- как приготовить картофельное пюре вкусное?
- Самый вкусный способ приготовить картофельное пюре?
- Как приготовить картофельно пюре
- Приготовленное поваром картофельное пюре оказалось сероватого цвета...
- Можно ли делать картофельное пюре в блендере?
- Сделал картофельное пюре,масло сливочное, молоко, блендером ручным "взбил" зелень добавил, а мне....
- Купила блендер, в инструкции написано-не подходит для картофельного пюре. Это почему? А Вы пюре делаете вручную?
- Можно ли в блендере делать картофельное пюре???
- Можно ли блендером делать картофельное пюре?