Прочее кулинарное
Можно ли блендером делать картофельное пюре?
да
Можно, только оно при таком взбивании клейкое получается.
Нельзя. нарушается структура картошки и пюре получается скользкое как клейстер.
лучше не надо, действительно картошка, перебитая блендером, напоминает клейстер
..ни в коем случае..)... оно станет серым и вязким как клейстер.. только вручную...
Нет. Оно как клей будет.
Начнем с того что у блендера н-е-с-к-о-л-ь-к-о- насадок и какими вы собираетесь делать пюре, совершенно не ясно. Скажу как я делаю. Картофель отварить, воду слить и толкушкой размять картофель. Добавить к толченому картофелю кипящее молоко ( пропорции сами определите) и взбивалками от блендера начать взбивать... Получается легкое, пышное пюре. Потом туда же маслоДругие - например, ножи- для блендера, для пюре не годятся. Предыдущие написали про пюре- клей, именно таким оно будет, если пользоваться ножиком для блендера, а не взбивалками.
Такие же взбивалки есть и у миксера
http://melochi-jizni.ru/_pu/15/41882992.jpg
Такие же взбивалки есть и у миксера
http://melochi-jizni.ru/_pu/15/41882992.jpg
Ни в коем случае! Разбивается крахмальное зерно. Но если любите замазку, а не пюре - делайте
Конечно, получается очень пышное и вкусное пюре, если добавить горячее молоко и сл. масло!
получается как клестер
нет, нет и еще раз нет!!!! Лучше его размять, и чем дольше чем оно вкусней.
Я люблю именно блендаром, тогда можно ни яйцо, ни масло не добавлять. Диетическое!
Клейкое, да - вкус отличается от обычного. Попробуй. может. и тебе понравится.
Клейкое, да - вкус отличается от обычного. Попробуй. может. и тебе понравится.
Да, я постоянно делаю, оно получается пышное и довольно вкусное.
Почему бы и нет?
Похожие вопросы
- Можно ли в блендере делать картофельное пюре???
- Можно ли делать картофельное пюре в блендере?
- Кто как делает картофельное пюре?
- а вы когда делаете картофельное пюре, чего не жалеете- масла сливочного, молока жирного или?
- Купила блендер, в инструкции написано-не подходит для картофельного пюре. Это почему? А Вы пюре делаете вручную?
- Приготовить картофельное пюре блендером
- Сделал картофельное пюре,масло сливочное, молоко, блендером ручным "взбил" зелень добавил, а мне....
- Приготовленное поваром картофельное пюре оказалось сероватого цвета...
- а вы добавляете в картофельное пюре грибы жареные, или только лук жареный, а может быть уважаете армейский вариант--
- После приготовления картофельное пюре стало жестким