Прочее кулинарное
Вам нравится готовить аджику? Какое второе блюдо вместе с ней сочетаете?
И готовить и употреблять... могу просто с хлебом лопать)
Татьяна Межнякова
Свет, прикинь, вот только сегодня рассказывала тебе про волонтерскую помощь. Они столько жратвы натащили, что и за неделю не съесть (особенно с моим аппетитом). Вот что с ней делать, а? Выкинуть классную еду рука не поднимается, особенно жареные куриные ножки с кускусом и стручковой фасолью в томате.)) Или говяжьи тефтели с рисом. Как думаешь, можно заморозить такие готовые блюда? Они в пластиковых подносах, затянутых пленкой. Никогда этого не делала. Вкус потом не испортится?
Аджику люблю, но готовить-то ее зачем, когда в продаже десятки разновидностей, нс любой вкус?
Покупаю Ее .ем с детства! со всем ем
Мясо
Не готовлю.... изжогой замучаюсь.
По краиней мере он старался
Аджи́ка (абх. аџьыка — абхазская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые (традиционно — на камне [4]) красный перец, кориандр, пажитник голубой (уцхо-сунели) и другие пряные травы (свежие или сушёные), чеснок, с добавлением небольшого [1] количества поваренной соли.
Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.
Томаты не входят в состав традиционной аджики, однако с течением времени возникли вариации, включающие разного рода овощное пюре, в том числе и томаты. Значительная часть острых соусов, предлагаемых сегодня в магазинах под названием «аджика», содержит помидоры. Более правильное название для содержащих помидоры, паприку и сопутствующую им жидкость соусов — сацебели.
Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.
Томаты не входят в состав традиционной аджики, однако с течением времени возникли вариации, включающие разного рода овощное пюре, в том числе и томаты. Значительная часть острых соусов, предлагаемых сегодня в магазинах под названием «аджика», содержит помидоры. Более правильное название для содержащих помидоры, паприку и сопутствующую им жидкость соусов — сацебели.
зять вообще с ЛЮБЫМ ест... и не просто "с блюдом"...даже сырники аджикой помазал и съел..
причем у меня "зверская"...настоящая, самодельная, подруга из абхазии от мамы привезла, та сама делает (зверский перец и соль).. я это даже нюхать не могу, слезу вышибает....
причем у меня "зверская"...настоящая, самодельная, подруга из абхазии от мамы привезла, та сама делает (зверский перец и соль).. я это даже нюхать не могу, слезу вышибает....
Чаще всего жареную картошку. Мясные блюда.
С чёрным хлебом.
Смотря что вы под этим словом понимаете.. Если протертые томаты и сладкие перцы с чесноком, то - нет. Зять - грузин, привозит подарки от родных из Кутаиси.. Сванскую соль, приправы. Во многих соусах - пажитник. Моя любима аджика, зеленая - с баклажанами.








Ем её постоянно с любым блюдом. Не могу без острого
Мария Таушканова
У меня подруга - татка, научила своей горской кухне.)) Они готовят приправу вроде аджики, только из айвы. Обалдеть, до чего вкусно. Я тоже острое люблю.))
Я люблю борщ и аджику на свежий хлеб мазать
Очень люблю, готовлю любую, и правильную, и "неправильную", видов 10, а то 15 могу за сезон сделать. Съедается вся, любят практически со всеми блюдами есть (ну, кроме сладких, естественно), просто на хлеб могут мои намазать и есть. Острую добавляют в борщ, в супы, в харчо, хотя и так острые готовлю, так что дома у нас все виды аджики идут на ура.
Да. Сочетаю все блюда, кроме каш .На хлеб тоже вкусно .
Практически все, кроме каши, едим с домашней аджикой
Это что-то особенное? Готовлю только то, что люблю. Аджику в том числе. Использую как маринад к мясу или как соус к мясным блюдам.
Похожие вопросы
- Когда вы готовите гарниры к вторым блюдам из КРУП, то как готовите гарниры? у вас есть так сказать своя изюминка ?)
- Товарищи, подскажите, что вы обычно готовите (особенно интересуют вторые блюда).
- Категория, привет) Вам нравятся пассерованные овощи ? часто готовите и в какие блюда добавляете ?
- Всем привет) В приготовлении каких блюд используете перловку ???Готовите перловку в качестве гарнира/второго блюда ?
- Суп как основное блюдо. Какие супы вы готовите, как основное блюдо? обычно суп - первое бюдо и есть еще второе блюдо.
- подскажите как готовить аджику
- Правила отбора проб для лабораторных исследований первых, сладких блюд, вторых блюд. Помогите пожалуйста.
- Фин.кризис,а готовить что-нибудь надо.Тем более двое детей.Подскажите какие-нибудь рецепты эконом первых и вторых блюд
- Я люблю готовить,желаю узнать рецепты быстрых салатов и вторых блюд на скорую руку?
- Какие соусы(подливки) к вторым блюдам Вы готовите дома?