Прочее кулинарное
Гриль это когда в своем соку печется продукт? и тем самым этот способ менее вредный для здоровья, чем жарка на масле?
Да, в основной добавляется уголь, а это лучше чем делать во фритюре
Какой гриль, сковородка или речь о решетке над углями?
ГРиль это когда жир в поддон стекает а продукт вертят
Люда Серегина
Гриль это типа вертел
Почему только уголь, есть ещё и аэрогриль-для дома.
С таким же успехом можно запечь мясо и в духовке, в фольге.
С таким же успехом можно запечь мясо и в духовке, в фольге.
в каком ещё "собственном соку"?
Сок с гриля стекает на угли
Сок с гриля стекает на угли
Гриль это жарка над углями (шашлык)
Запекание в любом случае полезнее жарки
Гриль не в собственном соку. В собственном соку - это курица на соли. Берется одна охлажденная курица и кладется сверху на 1 кг соли высыпанный на противень. Саму курицу не солить не перчить ничего с ней делать не надо. И запекается в духовке. ВОт это диетический рецепт..
гриль это когда без масла.
Нет, у гриля есть и негативная сторона, она заключается во впитывании мясом и рыбой-гриль канцерогенных паров горящего и дымящегося жира, который капает в угли мангала.
Однако именно этот аромат и вкус в мясе и рыбе ценится в приготовленном мясе и рыбе-гриль.
Однако именно этот аромат и вкус в мясе и рыбе ценится в приготовленном мясе и рыбе-гриль.
Наверное всё-таки не печётся, а жарится на открытом огне. О вреде и пользе для здоровья я никогда не задумываюсь. От масла вреда нет, но канцерогены присутствовать будут (если пережарить) , что при жарке на сковороде, что на мангале.
Не в соку, а на решетке, т. е. в воздухе
Похожие вопросы
- Верно ли что соя, соевый соус, и продукты на её основе вредны для здоровья?
- Любая жарка на сковороде вредна? Даже на сухой сковороде (без масла)?
- В эпоху пальмового масла и всякой камеди, какие продукты менее вредны? Каков ваш адекватный завтрак, обед и ужин?
- Какие три самые вредные для здоровья и веса продукта Вы можете назвать?
- Почему по ТВ говорят, что пальмовое масло вредно? А ведь оно менее канцерогенно, чем подсолнечное при жарке картохи?
- При жарке на масле можно добавлять воду?
- мой начальник считает что сыр это самый вредный продукт по халестерину. это правда? ? сыр вообще вредный??
- Как вы считаете, генетически модифицированные продукты вредны для здоровья?
- Слышала от Малахова,что при жарке подсолнечное масло превращается в олифу,как же так.всю жизнь на нём жарили
- Помогите выбрать оптимальную сковороду для жарки без масла в пределах 3х тыр.