Любая жарка на сковороде вредна? Даже на сухой сковороде (без масла)?

Не настолько, потому, что масла нет
С маслом и жареные продукты более тяжелые для переваривания

Это чё за дрянь

что такое панкейк?

Панкейки вреднее, чем жарка. А один умный человек вообще сказал, что не важно, что входит в рот, важно, что из него выходит.

Наши предки миллионы лет жарили мясо на костре, прежде чем придумали кастрюльки .

что то удивительно мне! сотни лет люди едят жареное на масле и без него, на сале и даже на комбижире. если это так уж впедно, то почему население земли только растет? ( не пишите мне про европу. европейцы просто не хотят детей. это выбор, а не недостаток здоровья)

Сам панкейк, блины, плюшки, пампушки - это уже вредно. Так что, терять нечего, жарь на чём угодно. А самое вредное - это во фритюре (полностью погруженное в масло) жареные пирожки, беляши, чебурЭки. Так что, не боись.

ешь сырым.. я же не против.. каждый с ума по своему сходит.

а я думаю почему прабабушки и прадедушки прожили до 90 лет оказывается ели все что жарили на сковороде ...

выбирайте то, что жарится быстро.... по 3 мин. и всё.
на гриле не менее вредно, жир нагревается или попадает на огонь, канцерогены с дымом оседают на пище,
в духовке обычно долго,
а варёный кусок мяса никто есть не будет, так что выше нос )

вредна.. но иногда жарим же

если ты приверженец зож, делай всё на пару!
и не забивай голову!

Панкейки делают на сухой сковороде всегда, а не иногда. Смотря на каком масле жарить и на каком количестве

Нет, даже наоборот, термо обработка продуктов очень даже полезна, хотя бы по тому, что убивает потенциальных паразитов в пище

Да жить вообще вредно, от этого умирают. Все "вредности" пришли с появлением интернета. Мне повезло родиться в 80х, из самого "страшного" тогда был дефицит продуктов. И ведь жили же. Одно из любимых блюд на завтрак - бутерброды с жареной колбасой. На обед, борщ или щи. На ужин жареная картошка на сале. И т. п. . Мои ровесники уже внуков ждут, а кто лет на 10 младше (увлекающиеся ЗОЖ), их уже почти не осталось.

без жарки в масле мне кажется не так вредно, я например сковороду с маслом заменила мультипекарем Редмонд с разными панелями

Не пережаривать