Что вы готовите в жаркую погоду?

окрошку, рыбу жареную (холодную), свежие салаты овощные

Предпочитаем овощные салаты, холодные супы и напитки, мясо, курицу, рыбу на мангале, на открытом воздухе..

спасибо. у нас жарища +10, ночью +5. и дождь постоянно то льет, то моросит. в любую погоду готовим примерно одинаково. разница лишь в том, что в дачный сезон (а он у нас пока с мая до середины осени) мясо и рыба часто на мангале готовится, часто копченая рыба и копченое сало. и пару раз за лето муж окрошку делает и ест, иногда дочка тоже присоединяется.

Чаще готовлю холодные супы, салаты -ланчи сытные .
Практически не готовлю выпечку, жарено- мучное, долготушёное . Гриль, свежие овощи, фрукты на десерт + мороженое .

Это где сейчас жарко?!

В жаркую
Готовлю в мультиварке
Которую выкидываю на балкон
Что бы дома не грела

сколько себя помню, всё то же самое ) и рыбу жарим-запекаем, и пирожные покупаю, и в кафе горячие блюда с аппетитом уминаю.
а холодные супы не делаю и так, и мороженное ем зимой )

Холодец.
Если можно в жару есть мороженное (замёрзшее молоко), отчего ж нельзя - холодного мяса поесть.?!))

Окрошку... И салатики всякие разные...

практически все то, что и в холодную. Плюс окрошку, больше компотов..

Рисовую кашу

холодный борщ: маринованую свеклу, варёные яйца. лук зел. укроп. колбаски докторской. всё на тёрку и заливаю холодным кипяточком, посолить и майонез или сметанки.

С потом выходит много жиров, по тому стараюсь более калорийную пищу, как при морозах.

Квас.

Фруктовые салаты с жирной сметаной + матэ, горячий чай мохито. Горячее лучше удерживает влагу