Прочее кулинарное

Отличие Кухни двух Национальностей.

Сравнительная характеристика болгарской и русской еды (желательно в подробностях) или можно скинуть ссылку на ответ)))) Заранее спасибо)
Рецепты, способы приготовления, тут много отличий.
Елена Осетрова
Елена Осетрова
3 823
Лучший ответ
Более часто, в болгарской кухне по сравнению с другими кухнями, в блюдах используются лук, чеснок, красный, черный и душистый перец, лавровый лист, петрушка, чабер, мята. Важное место занимают молочные продукты, особенно характерны йогурт (болг. ки́село мля́ко) со специфическим острым вкусом и брынза... Блюда болгарской кухни очень жирные и густые, особенно это касается горячих блюд..
Болгары любят болгарский перец, а россияне - холодец.
** Di**
** Di**
90 390
800 рублей
Светлана Шитова Что непонятного? Кто за вас вашу работу бесплатно будет делать ???
достаточно сравнить климаты России и Болгарии, что бы понять, что растения там выращивают очень разные.
В болгарии замечательно вызревают помидоры, баклажаны и болгарский перец. А в России куда хуже.
Так же фрукты в России растут хуже. а вот рожь - лучше.
в России продукты легче сохранять зимой, чем в Болгарии
Болгария это же юг, фрукты овощи.
Россия север, но мяса там мало, поэтому в приоретете углеводы, картошка, макарошки, рис, мучные изделия.
Лина Козупица какая глупость..
Галинка Конончук рож, а не пшеница, в основном
Подумалось... Россия долго была под татаро-монгольским игом. Болгария - под турецким. Россия - от края и до края, Болгария - берег Черного моря. Ищите различие там..
Открой кухни народов мира. Болгария и Россия и читай.
Ну вы хоть википедию что ли открыли и прочитали про особенности каждой из кухонь.
А сама учиться не пробовала? Как хорошо за чужие знания себе оценки зарабатывать..
Н*
Настя ****
52 815
Лень писать....
в болгарской больше помидоров/томатной пасты используют
В народной кухне используются в основном продукты, которые и произрастают в этих местностях. А теперь подумайте, что растет в Псковщине, или в Брянщине, да хоть в Рязаньщине. И что в теплой Болгарии. Отличия грандиозны! Рыба тоже разная. Мясное - вроде близкое: говядина, баранина, свинина, да рецепты отличаются сильно...
Mairamgul Madalieva
Mairamgul Madalieva
10 340
Галинка Конончук поразительно, что человек этого сам не видит...
Нет практически отличий, только если в национальной, да и то похожи они
VM
Valentina Marenich
6 308
Галинка Конончук что за чушь...
их множество, это никто тебе не напишет.

ссылку ?

все в википедии, найди её через гугл/яндекс.
Inga Mocanu
Inga Mocanu
2 667
В Болгарии любят по больше приправ и добавок (вроде) а у русских чем богаты то и кушаем)
З*
Зайчонок *
2 381