Прочее кулинарное

Что готовить из курицы бедному студенту?

Ролтон с курицей.
Юлия Панова
Юлия Панова
27 441
Лучший ответ
Татьяна Казанчева не ем я такое га.... о
Юлия Панова Что поделать, если бюджет ограничен. Степендии маленькие. Можешь дальше бойкотировать выборы, ибо это бестолково когда за тебя решают пенсионеры и бюджетники. Питайся как можешь, согревай пищу температурой своего тела или на батарее в зимний сезон в общаге.
сварить. на бульоне суп, мясо снять с костей. с половиной сделать салат, вторую половину смешать с вареной картошкой и поджаренным луком
курицу нашпиговать, положить целиком в рукав и запечь в духовке.
Бедный студент, который целую курицу сожрет...
а бедному инженеру ВУЗа это не по карману
Суп и плов.
Вика Мадий
Вика Мадий
95 729
Айнура Асетовна Похрюкаем?)))))
если у него есть курица, то он уже не бедный, далеко нет!) и интернет - пусть ищет млн рецептов
Людмила Рыль
Людмила Рыль
71 054
Татьяна Казанчева какая вы жестокая ...
давай будем логичны - бедный студент, значит блюдо должно быть максимально объемным и дешевым. А это суп. Лучка туда, морковки, картохи и еще чего-нибудь.
Из курицы? О! 100 и 1 блюдо...
Что есть кроме курицы?
Айнура Асетовна Похрюкаем?)))))
На самом деле хорошая курица это недельный рацион питания, ладно не недельный, дня 3-4.
Курицу на разруб:
1) отделяем позвоночник, крылья, рёбра и это у нас будет "первое". Куриный бульон 2 литра вообще легко, (заправляем по вкусу и по финансовым возможностям) -- лук, морковка, картошка и/или макароны (нужное подчеркнуть), в принципе уже получаем 2,5 литра супа.
2) Считаем: ножек -- две, бёдер -- два, грудки -- две (если курица большая -- грудку можно разрезать еще на две части. Итого 6 или 8 кусков мяса, т. е. 6-8 приёмов пищи + гарнир, на макарошки денег должно быть.
Если вы очень бедный студент то утром можно и голых макарошек похавать, в обед суп куриный 0,5 л, на ужин те же макароны, но уже с куском жаренной курицы. получаем супа на 5 дней, мяса минимум на 6.
Если просто бедный -- можно позволить себе два куска мяса в день утром и вечером.
какой ты бедный у тя курица есть бедный бульённым кубиком питается а и учись не учись всё одно будешь грузчиком
Татьяна Казанчева я девочка.
я не буду грузчиком.
мясо с картошкой потушить, из остального суп
Анна Мурина
Анна Мурина
4 197
Татьяна Казанчева суп у меня из баранины. в морозилке кусочек.
Анна Мурина потуши с гречкой, или с рисом, или с капустой, хоть с чем
Айнура Асетовна Похрюкаем?)))))
Пожарить, потушить под крышкой, потушить с замороженными овощами, специями и томатной пастой или кетчупом, только пару - тройку столовых ложек- очень вкусно с отварным картофелем или рисом.
А еще можешь запечь, разложить курицу филейную часть да даже любую, в один слой в форме/противне, добавить порезанный лук, помидорку, чуть майонеза, для того чтобы сыр тянулся и оставался тянучим, и сверху тертый или кусочками сыр. И в духовочку минут на 30 если это филе, а если курица с костью то на 40 минут.
Согласна, что курица - это очень даже не бедно, а очень даже нормальный ресурс!!! ее можно растянуть, и бульон, и часть потом запечь, жарить, итд, отварную грудку и в салат, шаурму и другие блюда типа запеканок, жюльена итд, а "бедным" надо просто поэкономнее, их теперь у нас не только среди студентов полно. Так что студенту повезло, что хоть курица образовалась!
EK
Elvira Kim
1 256
Татьяна Мельник не надо портить грудку отвариванием, превращая её в непрожовываую массу.
её надо только отбить и пожарить на сковородке по 2 минуты с каждой стороны
Айнура Асетовна Похрюкаем?)))))
Еду
K@r@melk@
K@r@melk@
294
Отварить и прожарить или же с картошкой приготовить соус)
Елена Козлова Земляничная полянка
Студенты, когда ничего нет, просто варят.
Айнура Асетовна Похрюкаем?)))))