Прочее кулинарное
Какие блюда можно назвать традиционными русскими?
Пареная репа, варёная капуста, рыбные блюда, варёное мясо.
Все блюда пришли из Европы и потом из Азии
щи суточные и каша пшенная с тыквой, в печи томленые
щи и каша пища наша. пастила, полба, рубец, рыбник, расстегай, холодец, строганов гусь с яблоками молочный поросенок целиком в печи .
Полба, блины, щи да каша и прочие расстегаи, не шашлык однозначно. А вот теперь и шашлык уплетаем, патамушта вкусно)
супы и похлебки - щи, борщ, ботвинья, тюря, солянка, уха, окрошка, рассольник...
напитки - квас, кислые щи, мёды, сбитень
кисель.
холодец.
разнообразные пироги и кулебяки - пряженные и печеные
Блины.
различные каши из различных злаков и гороха.
мясо запеченое в печи или духовке - духовое.
Жаркое, тушеное к горшке.
овощи пареные - "парёнки"
тельнОе
напитки - квас, кислые щи, мёды, сбитень
кисель.
холодец.
разнообразные пироги и кулебяки - пряженные и печеные
Блины.
различные каши из различных злаков и гороха.
мясо запеченое в печи или духовке - духовое.
Жаркое, тушеное к горшке.
овощи пареные - "парёнки"
тельнОе
кулебяка
паренная репа
"Щи да каши - пища наша".Почитайте русские народные сказки." Вершки и корешки",например.
говорят гречка-русская еда
Смотря откуда считать. Вот ИМХО "макароны по флотски" с тушёнкой (с тушёнкой, Карл!) это такое только у русских. Или картошка, жаренная на свином жире (!!!). А "Завтрак Туриста"? Страшно же! А Русские это едят!
Борщ название украинское. А овощные похлебки у всех всегда были. Хочешь русского? Каша пшенная с медом молоком. Блины. Почки заячьи верченые. Заяц в сметане. Языки говяжьи. Косуля печеная, кабанчик жареный. Похлебка сборная в котелке в печи. Лан. Не буду кулинарную книгу тебе перепечатывать. И пили русские не водку. А мед и квас. И то по праздникам. А так сбитень из иван чая.
Ольга Беломесова
борщ был, когда даже слова "украинский" не было
Полина Крюкова
Да надо ж было порадовать человека... уркаины то и никогда небылы, если что. Эт дедушка ленин придумал. Если серьезно говорить
блины
Квас, окрошка. борщ
прежде всего что такое традиция за какой исторический период вам нужна эта традиция, с появлением новых продуктов появляются и новые блюда, приходят по вкусу большенству и становятся традицией
Когда Русские ели борщ, украины ещё не было.
хлеб
Блины, щи, солянка, борщ, всякие каши и многие виды пирогов..
Блины, пельмени, варенники, щи, окрошка, холодец (студень), гречка, ватрушки, кулебяки, расстегаи, курники, сочники, пироги с разными начинками - из ягод, мясные, рыбные, разносолы
Понятие «русская кухня» такое же широкое, как и сама страна. Наименования, вкусовые пристрастия и состав блюд довольно значительно отличаются в зависимости от региона. Щи - одно из самых популярных первых блюд. Известно огромное количество вариантов его приготовления. Уха, рассольник, разные каши, мучные изделия... А ещё, ассортимент русских супов - самый большой в мировой кухне :)
Вареники
хлеб с маслом
Похожие вопросы
- Какие блюда можно назвать чисто русскими?
- Традиционные русские блюда? Самые что ни на есть традиционные.
- Назовите блюдо, появившееся при смешении русской и французской кухни, но считающееся русским блюдом. Напишите рецепт.
- Какие блюда входят в исконно русскую традиционную кухню?
- Какие блюда традиционной русской кухни не содержат свинину и не используют мясные бульоны на основе свинины
- Какие традиционные русские блюда вы знаете?
- Назовите традиционные блюда кавказской кухни.
- Назовите исконно русские блюда, не украинские, не славянские, не СССРовские, а именно русские?
- какие блюда можно считать иконно русскими?
- Традиционная русская кухня