Почему нормально не получаются блинчики? Сковородка не подходит?

Готовим пошагово крахмальные блины

Молоко немножко подогреть, вбить к нему яйца, всыпать сахар и соль. Хорошенько всё замешать венчиком, лучше даже миксером.
Подсыпьте крахмал, налейте масло и продолжайте взбивать.
Получается белая жидкая масса – тесто готово!
Наливаем аккуратно тесто в раскаленную сковороду. Не обращайте внимания на то, что оно слишком жидкое. Зато получатся хорошие блинчики.
Жарьте до золотистости с одной и другой стороны. Потом хорошо бы еще каждый блин промазать маслом, иначе могут высохнуть.

тесто главное

Сковороду перед тем, как начать жарить блины, хорошо разогреть и хорошо смазать кусочком свиного сала (на вилке). А в готовое тесто для блинов добавить 2-3 столовые ложки растительного масла и хорошо размешать тесто. Всё. Больше мазать сковороду не надо.

Тесто может не подходить... слишком густое или жидкое.

Вы бы рецепт озвучили, тогда б понятнее было. Ну и сковорода тоже имеет значение.

сковорода, возможно, с тестом что-то не так

у тебя беда кругами ходит - и халва не та, и блины никак не пекутся, и сухари Цезарю мешают.... Голову в починку сдавать не пробовала? ))

Пропорции неудачные

возможно яиц мало или муки или масла.

Тесто плохое. Жарить блины можно на любой сковородке.

сковороду смазывать кусочком сала на вилке, разогревать для налива теста

На картинке вроде нормально всё

Сейчас погадаем почему

Хорошо нагреть сковородку и все получится.

не нормально - не снимаются или что? сковороду намазанную маслом, хорошо прокалить, в тесто то же масло растительное положить...

может в тесте яиц маловато, ну и сковорода тоже может причиной быть

по моему опыту - масла мало...
какая бы не была сковородка, если масла будет достаточно, блины прилипать не будут. блин должен прям плавать в масле...
ЗЫ я масло добавляют в тесто. прям перед приготовлением разогреваю до дыма масло на сковорде и заливаю его в тесто. надо учитывать, что из за масла тесто будет жиже.

А что именно не так с блинами?

в тесто масло добавляли?

Чуть больше сливочного масла.

Чего-то не хватает из ингридиентов

Говорят ее вначале разогреть надо хорошенко.

1смотря какое тесто
2хорошая сковородка для блинов нужна

мало опыта.