Прочее кулинарное

Любите ли вы молоку?

Ольга Ковалева
Ольга Ковалева
50 516
Чтобы её любить, надо знать, что в ней намного больше активных веществ, чем в икре, надо правильно приготовить, и, главное - помнить, что они по вкусу напоминают тушёные человеческие мозги! (Ягнята молчат в тряпочку...)
Евдокия Бянкина
Евдокия Бянкина
7 935
Лучший ответ
Евдокия Бянкина Честно говоря, на Волге (я Сызранский), называли "молоки" (во мн.ч.), поэтому в ответе я сначала назвал Она, а потом Они.
Ем, но сказать. что люблю - наверное, нет.
Из селёдки - очень!
*aigerim Medetbekova
*aigerim Medetbekova
96 614
Нравятся, если приготовлены по этому рецепту

500г рыбных молок, 1~2 луковицы, 3 яйца, 0,5 стакана молока, соль, перец

Молоки промыть и нарезать кусочками.

Лук мелко нарезать и поджарить на небольшом огне до прозрачности и мягкости. До зарумянивания не доводить.
В сковородку с луком положить молоки, немного подсолить и поперчить, огонь прибавить и жарить при помешивании 3~5 минут.

Переложить молоки с луком из сковороды в форму для духовки.
Взбить яйца с молоком (с добавлением соли и перца) .
Залить омлетной массой молоки.

Поставить форму в разогретую до t=220°C духовку до готовности омлета.

Можно приготовить это блюдо и без духовки.
Обжаренные лук и молоки залить взбитыми яйцами, огонь убавить до минимума, сковороду закрыть крышкой и жарить до затвердения омлета.
В этом случае омлет будет более влажный и нежный и после остывания опадёт.
как-то нет. Соленая отвратительна. А когда в магазине по навету продавца купила замороженные лососевые, начала дома жарить, а они стреляли маслом так, что горячий жир попал мне на веко, было оч больно. я отключила сковороду и вышвырнула ее содержимое в мусорку, от досады .и поэтому я их не люблю
Люция Джоллифф
Люция Джоллифф
65 711
нет...
Если вусно приготовить получается очень аппетитно !
Ни за что!!!!
IA
Inga Aliev
11 874
очеть. яее жарю в кляре и ем с картошечкой. вкуснятинаааааааааааа
Только акулью
ууу неее только не это. не люблю. не могу даже смотреть.
Я люблю только икру, особенно красную, крупнозернистую, ммм...
если есть, то съем с удовольствием, а нет, то и специально покупать не буду. А с хлебом ее, мммммм... вкуснятина
пью и горячее и холодное и даже с пенкой
~..elmira ..~
~..elmira ..~
2 718
*aigerim Medetbekova Гыыыыы)))))))
Евдокия Бянкина А человеческую не пробовали (без пенки) ?
Люблю, она очень полезная особенно мужчинам
Нееееееет! Икра лучше!
Римма Котова
Римма Котова
2 200
Увы нет, предпочитаю икру.
Ленк А
Ленк А
2 002
нет, икра вкуснее
Я даже не знаю что это такое...
Нет, сама рыбка лучше
очень! ! я ее жарю с луком и подаю с вареной картошкой
Фууууу, блин даже при одной мысли о ней противно!!!
ббббрррр гадость