Мясо по французски. Подскажите пожалуйста

Я очень часто готовлю мясо по-французски. Это очень сытное блюдо и моим домашним нравится. Для его приготовления я использую нежирную свинину, картофель, лук, твёрдый сыр, майонез, соль по вкусу.
Противень слегка смазываю растительным маслом и первым слоем кладу, нарезанные и слегка отбитые, кухонным молоточком, кусочки свинины. Я их слегка смазываю майонезом. Вторым слоем я кладу картошку, которую нарезаю кружочками. Слегка солю. Третьим слоем я кладу репчатый лук, который нарезаю полукольцами. Затем на крупной тёрке тру сыр, смешиваю его с майонезом и эта смесь у меня является четвёртым слоем. Противень ставлю в духовку на средний огонь на 40-45 минут и пеку до золотистости.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Мясо, лук, картошка, сыр, майонез.

вот оригинальный рецепт https://youtu.be/4GqjOqi3EsA

бедные французы..
изначально в 70-х это блюдо "Ленивый Максим" - делалось без картофеля...
мясо (тогда это была в основном говядина, антрекотный кусок) - выкладываем на сухой противень или сковороду, затем лук тонкими кольцами, и немало.... майонез, сыр ( достаточно много).. запекается в духовке

Снизу вверх - картошка лука мясо

у меня первый слой лука кольцами, потом свининв и опять много лука кольцами, мясо перчить и слегка посолить потом картошка и сыр тертый за 5 мин до готовности.. можно помидорину сверху порезать

Вы уверены, что вам это понравится? Мне нет.

Я согласна. Французы и не слышали о таком рецепте Но у нас он прижился. Такие метаморфозы происходят у нас, н-р, суп харчо дословно переводится как суп из говядины, но часто мы готовим с бараниной, или салат Оливье. Мы то поголовно готовим мясной салат, а называем его Оливье. Просто красиво и проч. .Готовлю так: много лука, сверху отбитое мясо (соль, специи) Много тертого сыра. Прогреваю на сковороде, затем в духовку разогретую предварительно покрыть майонезом. Можно поменять местами майонез и сыр Кому как нравится. Некоторые под майонез с сыром доббавляют кусочек помидора, кто то ананас... Картофель не кладу никогда. Удачи!

правильного нет, каждый выкладывает так, как ему вкуснее. Я кладу мясо, лук, грибы, картофель, заливаю сливками с сыром и запекаю

мясо лук снизу картофел сверху

Главное, чтобы готовил француз, во Франции.