Прочее кулинарное

Какой рецепт грибного соуса для котлет предпочтительней для вас?

без мух!
ОЛ
Ольга Леванова
53 363
Лучший ответ
охотничий. ягоды с грибами пожарить на сале от котлет
Ольга Лопарева
Ольга Лопарева
77 187
сливочно-грибной тогда уж. жарить грибы с лучком, желательно сделать это на сливочном масле, и потом затянуть сливками. соль и белый перец
обжаренные грибы+немного лука, сливки
Елена Ткачук
Елена Ткачук
79 385
как у Умницы. Точно так же я люблю. Можно сыра добавить плавленого или любого (ты же любишь у нас сырное всё, да с масляточками). ТОЛЬКО ГДЕ ТОРТ С АПЕЛЬСИНАМИ? ГОД УЖЕ ЖДУ. ремня получишь ведь.
Maja T.
Maja T.
67 177
Алёна Николаевна А вдруг я на ремень и напрашиваюсь))))
обжарить с луком мелконарезанные грибы, добавить сметаны, прогреть и в тарелку к котлетам
мне нравится в этом соусе именно сметана, так как она дает приятную кислинку
Сметанный
Или белый
Но я люблю больше всего лисички
Так что с ними
Анна Банникова
Анна Банникова
77 089
Сушеные лесные грибы растолочь в порошок, добавить к сливкам и прогреть немного
Алёна Николаевна У меня мороженые грибы)
грибы мелко порезать и пережарить с луком ,..добавить молока или сливок и масло сливочного, пол стакана воды. и ложку чайную томата
Много рецептов не знаю, но люблю с любыми грибами жареный лук, сметана и зубчик чеснока)
Яночка Іванова
Яночка Іванова
66 322
Котлета по КиЕвСкИ?
Зачем портить грибы? Пожарьте их с луком и посыпьте этим котлетос.
Ольга Лопарева зачем луком портить грибы?
Самый простой, сливочно-грибной, как Я умница написала. А если грибы - Грибы, то ещё лучше. (Не шампиньоны или вешенки )
Олеся Одинец
Олеся Одинец
27 047
Алёна Николаевна Лесные, маслятки)
Делаю для пельменей.
Сначала слегка поджариваю шампиньоны тонко порезанные пластинки на
и лук ,
потом в соломку.
Прогреваю с маслом, заливаю сметаной, добавляю очень мелко порезанным чесноком, прогреваю
Анна Tc
Анна Tc
14 323