Домашняя курочка как приготовить?

в скороварке, либо долго растушивать с водой и овощами (лук, морковка), потом уже с капустой совмещать

Для начала точно отварить, на бульоне суп сварить, а отварную потушить с капустой, луком. чесноком, зеленью....

если суповая, то полтора часа варить в бульоне
если бройлер, как обычно

подливать водички и накрыть крышкой

Ее только на бульон варить
Лучше всего с лапшей

если ей 10-12 месяцев то мягкость проявиться только в котлетах или других рубленных изделиях, всё остальное танцы с бубном максимум разделиться на волокна....

порежьте на части и тушите добавляя капусту специи

))) В 3-х литровую банку. куски курицы + картошку + лук, чеснок, лавровый листик, посолить, поперчить... и в ДУХОВКУ. Ах, да, ну и капусту. Но капусту лучше ОТДЕЛЬНО иначе она разварится.
Банку в ХОЛОДНУЮ духовку. 180 200 градусов (лучше 180) 2 часа.
и ...ВКУСНОТИЩЕ!

В рукав, порежьте капусту с луком морковкой, помидорки, специи, сверху куски куры, с обеих сторон завяжите и запекайте. Потом сверху разрежете и поджарите ещё
Ноги внизу тонкие у нее? Значит старая, порежьте, обжарьте и тушите, а если толстые ноги, то запекайте, она мягкая

Для начала поймаем курицу в загоне!
Готовим пенек и топорик, раз и голова остается на пеньке!
Тушку домашней курицы можно тутже поставить на лапы и она еще несколько секунд будет бегать по загону, остаточный рефлекс ( истинная правда )! Затем начинаем ощипывать курицу хватая перья под корень!
Теперь нам нужен открытый огонь, подойдет газовая плита. Нужно как следует опалить курицу огнем, чтобы убрать весь не ощипанный пух и мелкие перья! Все курица готова!

Для приготовления используем любой понравившейся рецепт выше!
После приготовления радуемся результату! Приятного аппетита!

Тушеная капуста с курицей - 41 домашний вкусный рецепт приготовления!
Статьи и видео:

1000.menu/catalog/tushenaya-kapusta-s-kuricei

Внимание: Ответы Маil.ru не пропускает некоторые ссылки!!! Копируем ссылку в буфер обмена и кидаем в адресную строку!
Или выделяем ссылку, жмем пкм выбираем открыть в новой вкладке!

В рукаве

Сегодня по-быстрому приготовим вкусный ужин - и гарнир, и сама курица будут на столе к радости домашних всего за 45 минут. Рецепт простой и оптимизированный для занятых хозяек и хозяев, потому что готовится «в одной посудине». Сразу получается и основное мясное блюдо - тушеная курица, и капуста к ней. «Общая посудина» дает нам еще одно преимущество - капуста пропитывается ароматом жареной курочки и лука, а мясо становится особенно мягким, нежным и сочным, просто тает во рту.

куриные голени 6 шт.
капуста белокочанная 500 г
лук репчатый 2 шт.
томатная паста 2-3 ст. л.
куриный бульон 150 мл
приправа для курицы 0,5 ч. л.
соль по вкусу
черный молотый перец 0,5 ч. л.
рафинированное растительное масло 100 мл

На 100 грамм.

КАЛОРИЙНОСТЬ 183.44 ккал
БЕЛКИ 10.87 грамм
ЖИРЫ 13.89 грамм
УГЛЕВОДЫ 4.17 грамм

https://www.youtube.com/results?search_query=Домашняя+курочка+со+свежей+капустой.

Домашняя долго готовится. Поэтому ее надо сначала обжарить, а потом долго тушить. Овощи готовятся быстро, готовьте их отдельно.

Лучше всего оставить на супы, на куриную лапшу, а если курица старая то и мясо жесткое .
С капустой тушить, то сначала курицу обжарить, потом закинуть капусту, а потом тушить .

студень

В рукаве всегда делаю. И курочка сочная и духовка чистая:).