Морозилка тупит, а у меня там полтора кило форели, что из неё быстро, просто и вкусно сделать?

вкусную рыбу

1. засолить. 2. запечь в духовке. 3 рыбный суп (дороговато конечно, но вкусно). 4. рыба крупными кусками в кастрюле тушеная с картошкой и овощами. вообще 1.5 кг - это так мало. на один обед. чего думать то

посолите...
..или пожарьте..
1.5 кг - это совсем не много

посолить \ пожарить \ запечь \ сварить уху

разморозь морозилку - может она перезагружена или шубой обросла снежной

Снять филе, засолить. Из костей и плавников сварить суп.

На сковородке гриль или в фольге. А потом полить лимоном готовую. А если есть мангал - то сам бог велел.

Я бы запекла в фольге.
форель - 1 килограмм (2 штуки)
соль – 1 чайная ложка
перец – 0.5 чайной ложки
лук - 2 штуки
розмарин- 2 веточки
масло сливочное для смазывания форели

1

Сначала чистим рыбу: кухонными ножницами аккуратно разрезаем брюшко, прорезаем до головы, раскрываем рыбку.
2

Осторожно, чтобы не раздавить желчь, вынимаем внутренности вместе с жабрами и выбрасываем. Отрезаем все плавники. Рыбу промываем.
3

На дно противня выкладываем нашинкованный кольцами лук, а поверх него - рыбу.
4

Солим и перчим рыбу внутри и снаружи, внутрь кладём по веточке розмарина. Обильно смазываем растопленным сливочным маслом и отправляем в заранее разогретую духовку.
5

Выпекаем при температуре 200 градусов Цельсия в течение 15 минут. Готовую рыбу выкладываем на блюдо и подаём с картошкой и лимоном.

я бы засолила

посоли

Засоли потом поешь вкусной рыбки, на мангале приготовить тоже вкусно и уха отличная...

Отварить с приправами или запечь с овощами.

Запечь в фольге: в пузо пучок петрушки, в надрезы на коже дольки лимона, соль, перец, засолить, порезать на стеки и пожарить

Полтора кило - приличное количество. Я бы пожарил стейки, остальное на суп пустил.

Засолила бы тоже.

Запечь в духовке с сыром и сливками

замалосоль

сделай котам праздник

Посолить, запечь.

Варить в воде, а остальное,,, солить в банке кусочками с луком репчатым