Прочее кулинарное

Сколько по времени вы варите небольшую свеклу в кастрюле?

час на медленном огне
Марика Солодухина
Марика Солодухина
86 788
Лучший ответ
От сорта зависит, приблизительно минут 40...
SS
Sabina Sabitova
72 475
Юлия Кучеренко А может как в еврейской песне-семь-сорок?
один час.
Ирина Тхир
Ирина Тхир
90 684
я готовлю на пару, через час могу для проверки проколоть ножичком
пока не сварится. мягкость определяю ножом
Я запекаю в фольге минут 35-40
Юлия Холодова
Юлия Холодова
97 458
Варить свеклу? Простите, я ещё в своём уме. Куплю уже варёную.
Никогда не варю. В фольгу и в духовку.
Надежда Сидоренко Запечённая она даже вкуснее. Сколько времени запекаете, при какой температуре?
до готовности, зависит от размеров свеклы
час
Anahit Grigoryan
Anahit Grigoryan
64 701
Смотря какая свекла. Размер," возраст", может сорт (в сортах не разбираюсь). Какая то минут за 40 сварится, а другую часа два варю, чтоб мягкая стала. Да и смотря какое блюдо, в борщ тушу нарезанную до полуготовности, в салат буду варить целиком "до победного".
Катерина Dolour
Катерина Dolour
62 720
Полчаса и дать остыть в своей воде. Так в столовых делают и все хорошо.
Ну приблизительно час хотя так сложно сказать! Свекла свекле рознь, возьми тонкий нож или вилку можно и зубочистку и проткни как будет хорошо протыкаться значит сварилась.

Есть еще способ но не знаю подойдет ли тебе, продаются такие кастрюльки ( пароварки ) из пластика для микроволновок они разные бывают, моя похожа ну вот знаешь пластиковые ведрышки из под майонеза вот такой формы только по больше размером и крышка двойная это чисто для варки как раз таких продуктов.
Это очень удобно в плане того когда с опытом ты уже знаешь сколько по времени приблизительно делается та или иная по размеру свекла и ставишь на нужное время и уже не о чем беспокоится не нужно, само с готовится, само отключится. Картошку я к примеру отвариваю минут 12 на две больших порции для взрослого человека а свеклу скажем чуть больше среднего минут 20 и быстро и не нужно беспокоится о плите!

Слушай нашел вот снимок, такая у меня в точности:

ЕХ
Елена Хорнет
58 462
Час.
Где то 7 суток.
ИК
Инна Куделя
46 555
До мягкости. Проверяется вилкой/ножиком
40-50 мин.
Лучше в пластиковом боксе поставить несколько штук в микроволновку на 10 - 12 мин. Предварительно тщательно помыв.
Надежда Сидоренко Я пробовала запекать в микроволновке, она начинает гореть.
Маша Брусника А мыть зачем? Потом шура прекрасно сама снимается, Немытая или мытая- всё равно