Как часто вы готовите грибы и какое из них любимое блюдо?

Жульен, соус для пасты (макарон).

Замороженные шампиньоны идут в салат .чуть обжарить в сметане и как заправка для салата

суп с сухими

периодически. суп из свежих, замороженных, сушеных, жарю, тушу в сливках, добавляю к мясу, ризотто, гречку с грибами люблю, в киши, в пиццу. по мне, грибы во многих блюдах вполне уместны. но люблю конечно свежесобранные с лучком пожарить и потом с картошкой совместить, пальчики оближешь)

по иронии судьбы они у нас не растут а я их очень люблю - сухие добавляю в супчики и в гречку для запаха и привкуса или покупные шампиньоны

Очень редко, раза 3-4 в год . Осенью, в грибной сезон, всегда стараюсь купить рыжики и приготовить с ними ризотто или киш.
Иногда мне перепадают белые ( муж подруги увлечённый грибник ), с ними пасту или опять же, ризотто. Могу и просто так пожарить и съесть, как закуску.

Ну, а шампики-вешенки я за грибы не считаю . Готовлю иногда, первые фаршированные на закуску, вторые гриль на гарнир .

редко, жареные

Редко, раз в неделю и реже.
В основном идут не основным компонентом в какое-то блюдо.
Чаще в омлет или в пиццу.

Несколько раз в жизни готовил. Я не любитель грибов. Понравились только запеченные на гриле белые.

Обожаю жульен!
Картошку с грибами тушим или жарим.
Всю зиму едим грибы- соленые, маринованные, икру и заморозка есть)
Едим с начала сезона (суп, жареху) и до весны (заготовки).

греча с грибами и луком

Маринованные в банках или быстро маринованные на стол + оливковое масло и виски.

Что-то в этом сезоне со мной не так. Маслят на участке море. А я по ним косилкой ездила...
Раньше часто-и на зиму закрывала/морозила, и в запеканки, и в выпечку, и суп-лапшу, и жарила, и жюльен,...
Из любимых... Суп-лапша и, пожалуй, самодельные маринованные и икра

как то вот-- не! хотя в морозилке валяются жарил с картошкой но готовить мне лень женщины рядом нету

редко. просто люблю жарить с картошкой, иногда суп делаю.

Как захочется грибов - так и готовлю. Самое простое и вкусное - обжарить с луком и с картохой. Посложнее - блины с грибным фаршем. БорщЪ с сушёными грибами - бомба.

Картофель с лисичками

Мухомор в перемешку с семенами подсолнуха

Грибы любим, чаще всего жарим со сливками