Прочее кулинарное
![[ Твиkss ]](https://m.sprashivalka.com/orig/db6/a81/e9d/370ff.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Жарить на чем предпочитаете-раст.масло,сливочное,спред,сало?
[ Твиkss ]
376
Я тёлок жарю обычно
Я не ЗОЖница. можно ответить?
вот, например, яичницу, люблю только на слив. масле, или, допустим, те продукты, которые подвергаются быстрой обжарке, а если дольше, то, конечно, только растит не рафин масло....
вот, например, яичницу, люблю только на слив. масле, или, допустим, те продукты, которые подвергаются быстрой обжарке, а если дольше, то, конечно, только растит не рафин масло....
Рита Китова
55 840
Юлия Воробьева
А я люблю яишенку на беконе ( сале с прожилками мяса). Режу его тоненькими пластинками, когда становится на сковородке прозрачным добавляю лук репчатый тонко порезанный, а сверху яйца "молодка", есть у нас такие от молодых кур, небольшие, у них плотный белок и они дешевле почему-то, хотя по качеству лучше. Но жарить надо так, чтобы желток остался целым и жидким!!!! И солить лучше адыгейской солью. Вот на завтрак 2 таких яичка, чаек черный цейлонский крупнолистовой и бутербродик с маслом и сыром, и до обеда полон бодрости и сил! Согласны?
Раст масло
Марина Кошелевская
69 829
кокосовое масло (не зожник)
Saya Ramazanova
82 861
Сало конечно лучшее
Жарю редко, обычно оливковое масло, жир.
подсолнечное покупаю, Альтеро
Подсолнечное рафинированное для жарки. Или сливочное топленое
Гульшат Елубаева
93 780
смотря что жарить
мне нравится смесь растительного с топленым
мне нравится смесь растительного с топленым
Сабина Валерьевна
60 101
На подсолнечном... Сливочное нынче дорогое
Светлана Пустовалова
72 787
Растительное... Но редко.... Чаще тушу в собственном соку
Алла Василькова
76 158
На сале или на растительном рафинированном масле с добавлением куркумы.
Татьяна Кремнева
54 881
Все ж таки растительное. Оливковое в салат.
к каждому блюду свой жир . Где кукурузное где подсолнечное не рафинированное, ну а где только рафинированное, где сало. ну а где маргарин.. а куда и сливочное ( яблоки на пирог) . нутряной жир и сало это два разных жира .
Irina Baluta
67 314
растительное иногда чуть сливочного
Mrs Bizzle
74 603
Подсолнечное. Классика же.
Растительное без запаха. Не люблю, когда в еде чувствуется жир, хотя не ЗОЖница далеко
Nataly Filipkina
58 125
Использую и сливочное масло и растительное, смотря что готовить.
Наталия Фомина
54 379
Рафинированное растительное.
Елена Павликова
53 908
Смотря что жарим. Блинчики-оладушки- растительное, яичницу- только на беконе (сале с прожилками мяса, тоненько нарезанном), гренки- сливочное масло, овощи на спреде. Смотря что готовим.
Юлия Слутая
48 115
на всем из списка ( что есть )
Anoli Yarosh
36 996
Сало, оливковое масло
Отработка
[ Твиkss ]
это что?
Если сразу сьедите - на любом
Если потом то в холодном виде сало и жир вновь загустеют и надо разогреть хорошо .
Если потом то в холодном виде сало и жир вновь загустеют и надо разогреть хорошо .
Сливочное однозначно. Но картоха на нём горит, это другое
[ Твиkss ]
топленое.. супер.. проверено.. но дороговато
Елена Лалак
Картоха наше всё, только на подсолнечном, не вонючем и до корок, потом перевернуть и опять до корок
Зависит от блюда. Если яйцо, то только сливочное масло. Мясо на оливковом
Наташа Сесина
Как раз яйцо лучше с салом, проверено
Похожие вопросы
- а вы для бутербродов используете масло сливочное, маргарин сливочный, или спреды типа рамы или дельмы?
- Семья большая, денег не хватает на сливочное масло, покупаем спред. Что это вообще такое?
- А какие сорта хлеба вы помните времен ссср,? какие сорта колбасы времен ссср? какие сорта масла сливочного времен ссср?
- Жарите ли вы иногда еду на сливочном масле, когда к примеру, нет ничего другого ?
- А вы на ужин какую кашу предпочитаете--перловую, рисовую, гречневую, манную или саго? с маслом сливочным или с постным?
- Почему? Почему сливочное масло прогоркает, а маргарин нет? Сравнить состав масла сливочного и маргарина.
- Можно ли жарить на чугунной сковороде без масла
- Чем отличается масло от спреда?
- почему многие плохо относятся к майонезу, говорят жирно, вредно, И предпочитают растительное масло? А ведь майонез
- Дайте точный рецепт майонеза. Лет 10-15 назад продавался сухой майонез в пакетике. Нужно было только ввести раст. масло.