Какие приправы используете для курицы?

Соль, перец. куркума, чеснок, немного соевого соуса.

Смотря как ее готовить.

Карри. иногда мариную-соевый соус и тахиновая паста

Смотря для какой.
Если для деревенской, то как для мяса.
А если из магазина бумажную, то соевого соуса, глутамата натрия, уксуса/лимонки и сахара добавить немного можно. Только сахара совсем немного, и с глутоматом не переусерствуйте.

любые

чеснок перец молотый

Перец черный или красный, соль

У птицы мясо довольно пресное и поэтому желательно готовить ее со специями. Хорошо идет приправа карри, различные виды перца, черный, белый, душистый. Приправа хмели-сунели, чеснок, горчичный порошок, корень имбиря. После поездки
понравился маринад для курицы, который готовят из сока кислого апельсина, корня имбиря и соевого соуса. Подержите несколько часов в таком маринаде филе курицы, потом обваляйте в муке или крахмале, поджарьте в масле.

Розмарин

Карри, Хмели-сунели, смесь перцев

А я боюсь перемудрить) я из тех, ленивых, которые любят когда за них все сделали, ахаха, не судите строго))) у Нашей Птички мне нравятся варианты в маринаде, есть филе грудки в соусе, есть голень барбекю, ест крылышки по-мексикански – вкусно очень все, попробуйте взять, когда лень нападет))))))))

Мне нравится помудрить) молотый кайенский перец, перец чили, тимьян, кориандр и розмарин – но это на любителя) у меня даже в семье на два лагеря разделились, сын любит как я, с этими приправами, а дочка как папа, просто с чесноком и майонезом)

Самое популярное сочетание, которое мне тоже нравится с карри, можно еще с паприкой. Еще 100%-ое попадание будет чеснок.