Прочее кулинарное

Чугунная сковородка лучше чем тефаль?

Кому и кобыла невеста...
Irina Irina
Irina Irina
92 187
Лучший ответ
Тефаль лучше, даже не обсуждается .а еще лучше эмаль
Оксана Буянова
Оксана Буянова
59 898
Гораздо.
Медведева Тамара По последним исследованиям покрытие тефалью вредно.
нет, конечно. ничем не лучше. чугунная тяжелая, выделяет продукты окисления, неудобная в уходе.
каменный век.
сковороды с антипригарным покрытием (в том числе марки Тефаль) гораздо лучше и удобнее
Людмила Кеба
Людмила Кеба
97 577
мне - нет.
Елена Занкович
Елена Занкович
65 770
даже не обсуждается - моим чугунным больше сорока лет и шкрябать можно
Татьяна Романова чем? всетаки?
разумеется чугунная лучше. Тефаль облезает. а чугун - это вечное антипригарное устройство.
Чугун долговечнее, тефаль удобнее. Каждый решает сам то что ему лучше.
ЕБ
Елена Божко
71 662
Татьяна Романова чем удобнее?
Светлана Светина так сравнивать не совсем правильно, все равно что сравнивать нож из стали и Acros (производитель ножей)
однозначно
...ekaterina... ......
...ekaterina... ......
54 263
чугун - это материал, Tefal - марка посуды, тоже может быть из чугуна (Tefal tradition)
это прошлый век .на дачу давно отправили... и тяжелые они
Елена Ройко
Елена Ройко
66 834
Конечно лучше, но не для слабаков и кисейных барышень.
Тефаль это же антипригарная? Конечно тефаль! На ней можно нагреть местячково до температуры концерагирования легко, а на чугунной только жарить в масле/жире, а это не модно.
***aigerim*** Shamshidin
***aigerim*** Shamshidin
25 447
Лучше то, для чего оно лучше подходит. Мне трудно представляется выпекание блинчиков на толстом чугуном литье, как и зажаривание цыпленка, которого надо придавить пудовой гирей, на алюминиевой штамповке. Поэтому нормальный домашний повар не спрашивает что лучше, а располагает минимальным набором на все случаи. Например, у меня всегда под рукой тефлон с ручкой-чапельником, тяжелая чугунная, малая литая алюминиевая, большая литая алюминиевая.
а что тефаль стал каким то покрытием?
выражайте вопрос правильно
Лариса Лебедева + Тефалевое покрытие.
На чугунной удобнее готовить продолжительные блюда, на тефалем "быстрые"блюда.
До тефаля была лучшая
Смотря в чём. Допустим в бою то чугунная лучше, надёжная вещь, предпочитаю иметь всегда её при себе. Да и в приготовлении пищи ничем такая сковородочка не уступит тефалю.
Светлана Осинцева при приготовлении пищи запястие руки качается, сухожилия становятся плотнее и удар надёжнее.