Каким по вашему должен быть праздничный стол на День Рождения?Ваше меню

когда я приглашаю гостей - и не вожно по какой причине -на стол готовлю как для любого праздника. есть два варианта - советский с джентльменско- еврейскими блюдами под которыми стол прогибается или по европейский - на затравку какой нибудь паштет или салат из курицы с апельсинами. потом какой нибудь легкий суп: вишисуаз или авголимон или летом свекольник . или прозрачный рыбный суп ( это только например) потом главное блюдо : мясо, птица или рыба с 2 гарнирами. овощи печеные или тушеные и печеная или тушеная картошка или рис или спагетти . к главному блюду большой цветной красивый салат из свежих овощей с интересным соусом.
не десерт - что нибудь сладкое ( зависит от времени года) или тарелка сыров.
потом аперитив, кофе, чай и торт ( купленый ) или для особых гостей - эклеры - мое коронное блюдо. как то так...

Анют, ну тут сама понимаешь, зависит от гостей, бюджета и навыков. На такие праздники обычно очень близкие приходят, их вкусовые предпочтения или скорее наоборот, кулинарные антипатии, ты знаешь, уже проще составить меню. сколько ты готова потратить, тоже известно только тебе. я на последний др потратила без учета алкоголя около 8000 р. на такую сумму я кормила 15 человек. так что обошлось без икры, но с красной рыбой, мясом, хорошим сыром, колбасами, парой салатов и парой закусок. вот примерно так я себе стол на др и представляю. 2 закуски, типа тех же рулетиков или волованов с начинкой по желанию и возможности, пара салатов ( у нас последнее время в ходу куриный и греческий, оливье уже всем поперек горла, иногда шуба, еще иногдее какая-нить мимоза), на горячее чаще всего картошка, если дома при мангале, овощи грилеванные и мясо и колбаски с него

Вкусным, красивым и ориентированным на предпочтения присутствующих за столом и именинника , разумеется ! То есть , для ребёнка -дошколёнка будет одно меню , а для пожилого человека за 80 - совершенно другое. Для компании девушек третье, для парней, уважающих водочку , четвёртое и тд.

Не так важно,что на столе,важно кто за ним сидит. ДР уж давно не отмечаю. Когда отмечал,то обычно было 2-3 салата,нарезка,крутоны,из горячего многим понравилась пепитория из курицы(насколько помню блюдо из испанской кухни). Плюс торт,как правило "Наполеон" собственного приготовления.

Ваш день рождения - значит это должно нравиться вам, а не кому-то.

Я бы сделал по-простому.Варёная картошка,рассыпчатая,сало с прожилками,кваш.капуста,огурцы солёные,рыжики со сметаной.На горячее- домашние котлеты.Что ёщё нужно? Пойло- любое.Никаких салатов и колбас.

шампанское,канапе с красной рыбой,отбивные в кляре и жареная цветная капуста

зависит от возраста виновника торжества и гостей на этом торжестве

Пара салатов, несколько нарезок, горячее, чай с тортом. Выпивка, фрукты.

Содержимое кошелька решает ассортимент на столе в ДР.

Ну вот честно , не ориентировался никогда, что готовил стаптывали дай дорогу

День рождения !
Бухать до умопомрачения!

Много Радости,приправленной смехом и поперченой шутками.Много Удовольствия-состоящего из приятной музыки,танцев и вкусной еды(ну и алкоголя конечно),немного Воспоминаний,шутливых и приятных.Все ЭТО Приправлено искренними улыбками и Искренними поздравлениями тех(а желательно,что бы их было сколько-то),кто пришел на День Рожденья!А еда?Так ли она важна,когда людям Действительно приятно провести вместе время,да еще и по поводу

Это меню я взяла в книге Дарии Цвег *До святкового
столу*
Издательство *Каменяр* Львов 1973г.
Меню на день рождения.
Осень

Открытый бутербродный торт
Бутерброды с рулетом
Салат из селедки и сельдерея
Фаршированный карп под винным соусом
Яйца с ветчиной под майонезом
Салат с цветной капусты
Салат с целых помидоров
Печеная рыба с свежими грибами
Картофель запеченный с твердым сыром
Жаркое из говядины с грибами
*Букет * из овощей
Кролик в сухарях
Запеканки из гуски и риса с грибным соусом
Сладкий перец фаршированный мясом и рисом
Компот из слив на красном вине
Яичный крем с фруктами
Торт *Росинка*
Торт с ежевикой
Дрожжевой пирог с ореховой начинкой
Ореховые веночки
Напиток из шиповника

Пора бы уже понять, что день рождения это не праздник

Пара овощных закусок, типа рулетиков и тёплым салатом из печёных овощей. Рыбная, мясная, сырная тарелки.Минеральная вода, морс и лимонад(свои, естественно)На горячее - хорошая рыба, немного запечённого в формочках риса или запечённая свиная шейка куском с цветной капустой или брокколи. Смузи,мороженое, тирамису.

курица из духовки на тарелке, гарнир? - пюре картофельное, салатик1, салатик2, фрукты, напитки)

Свое ДР я праздную только в ОЧЕНЬ близком окружении. И обычно праздничный стол это что-то из доставки (роллы, курицы, шашлыки, когда то пиццы, пироги, ну и много там еще чего на выбор). Так как из доставок мы не питаемся в повседневной жизни, то на ДР это очень неплохо заходит

1. Торт
2. Лимонад/сок
3. Картофельное пюре с котлеткой
4. Фрукты
5. Овощи
6. Конфетки
7. Печеньки
8. Грибочки или рыбка
В этом году собраться не получилось, поэтому была просто пицца )

хлеб с маслом

Шампанское, тортик, чай, конфеты, булочки, вафли.

Советский,с еврейскими блюдами.

шашлык с отварной картошкой с укропом или пюрешка с котлетками и компот