Прочее кулинарное

Правда ли что в гречке 308 калл на 100грамм? В интернете говорят что 103калл

смотря как приготовить
Надежда *
Надежда *
231
Лучший ответ
Нина Гущина Просто сварить с солью
Если на воде ,то 103, если на молоке с добавлением масла, то гораздо больше.
N@
Nika @
70 365
В сухой 300, в готовой 100.
Tatyana Vasilieva
Tatyana Vasilieva
79 909
1 грамм. 100 граммов
Роза Мингазова
Роза Мингазова
91 074
В интернете говорят
А здесь разве не интернет? Калорийность любых, запомни, любых зернобобовых выше 300 ккал, то есть приближается к калорийности глюкозы (4 ккал/г). Иначе бы они не были ценными пищевыми продуктами.
Правда
Но при варке она раздувается, в 2-3 раза, впитывает воду, каллорийность которой равна 0,масса получается в 100 граммах уже гречки и воды, поэтому каллорийность вареной гречки ниже, 100-150.
Но и съедите вы ее 200-300 грамм, что каллорий 300, то на то и выйдет)
Темболее у нее гликемический индекс не маленький
S*
Swe[E]T *dream
70 475
Энергетическая ценность Гречка сухая 100 гр = 329 кКал.

Энергетическая ценность Гречка вареная 100 гр = 103 кКал.
Анна ____
Анна ____
70 578
308 ккал это в ста граммах сухого продукта.
Берите 30 грамм КРУПЫ и варите её, вот и получится вам сто грамм каши с такой калорийностью, чуть больше ста.
30 г гречки = 1 столовая ложка гречки без горки + 2 чайные ложки гречки с горкой.
надо же, какая херня интересует человека!?!?
Svetlana Lihtsa
Svetlana Lihtsa
96 055
Наверно ещё зависит от способа приготовления.
//jf....один болван придумал,200 лет назад калории,от слова кал...и понеслось....!!!
Так логично, если ее не варить и есть сухой- то будет в три раза больше.
Valentina Filonenko
Valentina Filonenko
8 734
Нина Гущина В варенном виде калорий меньше?
Гречневая крупа — калорийность: 308 ККал на 100 грамм. Химический состав гречневая крупа: 12,6 г. белки, 3,3 г. жиры, 57,1 г. углеводы.
ссылка https://bonfit.ru/kalorii/krupy-zlaki-i-kashi/grechikha/kalorii-grechnevaya-krupa/
Нателла Кох
Нателла Кох
7 751
Нигора Абдуллаева Зелёная. Она продаётся обжаренная
Проверять ваши цифры не буду, остановимся на 103 и 308. Обрати внимание на то, что греча расширяется при варке очень сильно. Это от того, что она впитывает воду. Общая масса блюда теперь состоит из массы гречки+ массы воды. Калорийность воды равна нулю, поэтому 100 грамм приготовленного блюда содержат гораздо меньше каллорий.
Пример: было 200 грамм гречки (600 ккал) и 800 грамм воды (0 ккал), стало 1 кг еды, имеющий все те же 600 ккал. Калорийность такого блюда будет 60 ккал на 100 грамм