Прочее кулинарное
Правда ли что в гречке 308 калл на 100грамм? В интернете говорят что 103калл
смотря как приготовить
Нина Гущина
Просто сварить с солью
Если на воде ,то 103, если на молоке с добавлением масла, то гораздо больше.
В сухой 300, в готовой 100.
1 грамм. 100 граммов
В интернете говорятА здесь разве не интернет? Калорийность любых, запомни, любых зернобобовых выше 300 ккал, то есть приближается к калорийности глюкозы (4 ккал/г). Иначе бы они не были ценными пищевыми продуктами.
Правда
Но при варке она раздувается, в 2-3 раза, впитывает воду, каллорийность которой равна 0,масса получается в 100 граммах уже гречки и воды, поэтому каллорийность вареной гречки ниже, 100-150.
Но и съедите вы ее 200-300 грамм, что каллорий 300, то на то и выйдет)
Темболее у нее гликемический индекс не маленький
Но при варке она раздувается, в 2-3 раза, впитывает воду, каллорийность которой равна 0,масса получается в 100 граммах уже гречки и воды, поэтому каллорийность вареной гречки ниже, 100-150.
Но и съедите вы ее 200-300 грамм, что каллорий 300, то на то и выйдет)
Темболее у нее гликемический индекс не маленький
Энергетическая ценность Гречка сухая 100 гр = 329 кКал.
Энергетическая ценность Гречка вареная 100 гр = 103 кКал.
Энергетическая ценность Гречка вареная 100 гр = 103 кКал.
308 ккал это в ста граммах сухого продукта.
Берите 30 грамм КРУПЫ и варите её, вот и получится вам сто грамм каши с такой калорийностью, чуть больше ста.
30 г гречки = 1 столовая ложка гречки без горки + 2 чайные ложки гречки с горкой.
Берите 30 грамм КРУПЫ и варите её, вот и получится вам сто грамм каши с такой калорийностью, чуть больше ста.
30 г гречки = 1 столовая ложка гречки без горки + 2 чайные ложки гречки с горкой.
надо же, какая херня интересует человека!?!?
Наверно ещё зависит от способа приготовления.
//jf....один болван придумал,200 лет назад калории,от слова кал...и понеслось....!!!
Так логично, если ее не варить и есть сухой- то будет в три раза больше.
Нина Гущина
В варенном виде калорий меньше?
Гречневая крупа — калорийность: 308 ККал на 100 грамм. Химический состав гречневая крупа: 12,6 г. белки, 3,3 г. жиры, 57,1 г. углеводы.
ссылка https://bonfit.ru/kalorii/krupy-zlaki-i-kashi/grechikha/kalorii-grechnevaya-krupa/
ссылка https://bonfit.ru/kalorii/krupy-zlaki-i-kashi/grechikha/kalorii-grechnevaya-krupa/

Нигора Абдуллаева
Зелёная. Она продаётся обжаренная
Проверять ваши цифры не буду, остановимся на 103 и 308. Обрати внимание на то, что греча расширяется при варке очень сильно. Это от того, что она впитывает воду. Общая масса блюда теперь состоит из массы гречки+ массы воды. Калорийность воды равна нулю, поэтому 100 грамм приготовленного блюда содержат гораздо меньше каллорий.
Пример: было 200 грамм гречки (600 ккал) и 800 грамм воды (0 ккал), стало 1 кг еды, имеющий все те же 600 ккал. Калорийность такого блюда будет 60 ккал на 100 грамм
Пример: было 200 грамм гречки (600 ккал) и 800 грамм воды (0 ккал), стало 1 кг еды, имеющий все те же 600 ккал. Калорийность такого блюда будет 60 ккал на 100 грамм
Похожие вопросы
- как понять в сухом виде гречки 350 калл на 100 грам а если я 100 грам эти сварю будет 103 калл? помогите
- Это правда, что сметану и гречку едят только в России?
- С чем есть гречку чтобы было вкусно
- Вы перебираете гречку от мусора? Какую гречку используете: в пачках или в пакетах?
- Варил гречку и свинину одновременно, гречка сварилась, а свинина нет... Что делать?
- Варка гречки на молоке. Как избежать "убегающего молока"?
- Какую гречку есть чтоб массу поскорее набрать
- Вы гречку сколько минут варите? Как её по времени варить?
- 0%жира. кефер биобаланс 0% 29ккал на 100грамм и яблоки 1кг.... сколько можно скинуть за день????
- Пропорции продуктов для пельменей. Срочно. Есть 2 кг муки Макфа. Подскажите сколько фарша надо на 1 кг муки? - 100грамм