Прочее кулинарное
.
Что можно сделать с водой в которой варилась цветная капуста?
хочу пожарить цв. капусту. предварительно надо отварить по рецепту, жалко воду выливать потом - там же витамины. что предложите делать с ней? заодно подскажите рецепты как пожарить цв. капусту с яйцами
Я бы вылил
1. Добавить ее в бульон при варке супа
2. Сварить в ней пельмени
3. Сварить в ней макароны или крупу - рис, пшенку
А цветную капусту перед жаркой не надо отваривать
Свежую цветную капусту разделяете на соцветия размером с пятак, крупные можно разрезать. Обваливаете в панировке и жарите на растительном масле, при жарке переворачиваете
Панировка: столовая ложка обычной муки, полчайной ложки соли, и по щепотке молотого перца и молотых сушеных специй. Можно семян кунжута добавить в панировку
2. Сварить в ней пельмени
3. Сварить в ней макароны или крупу - рис, пшенку
А цветную капусту перед жаркой не надо отваривать
Свежую цветную капусту разделяете на соцветия размером с пятак, крупные можно разрезать. Обваливаете в панировке и жарите на растительном масле, при жарке переворачиваете
Панировка: столовая ложка обычной муки, полчайной ложки соли, и по щепотке молотого перца и молотых сушеных специй. Можно семян кунжута добавить в панировку
сварить на ней овощной супчик - овощи любые какие есть в доме
Это - овощной бульон.Вареная - в яйцо,затем - в молотые сухари.Жарить.Кстати,сырая,тоже,хорошо идет,если смешать майонез с кетчупом и макать мелкие соцветия.Мы же едим кочанную - сырой.
Не отвариваю цветную. Если из морозилки - сразу на сковороду,
если - свежая - мин. 10 подержать в подсоленной воде, дать воде стечь.
Обжарить на растит. масле до мягкости (солить, перчить не забывайте), залить болтушкой из яиц.
если - свежая - мин. 10 подержать в подсоленной воде, дать воде стечь.
Обжарить на растит. масле до мягкости (солить, перчить не забывайте), залить болтушкой из яиц.
Однажды, я отварил свеклу, а потом на этой воде сварил гречневую кашу.
Результатом была аллергическая реакция... (
Результатом была аллергическая реакция... (
Ну ты жмот, воду жалко.
Выпей. Взболтай вилкой яйцо в тарелке, подсоли, поперчи. Остывшую отваренную капусту обмакни в яйцо и обжарь со всех сторон на растительном масле на сильном огне. Я как-то после яйца обваливала в панировочных сухарях, но без них нежнее.

Наташа Малахова
и сосиски, сардельки туда же))
Витамины уничтожаются при нагревании более +45- +55 градусов
жалко сварите овощной суп-картофель, морковь....
Вылить ее.
С водичкой можно суп сворить, пельмени отварить, или собаке кашу заварить с добавлением крупы и мяса.
Цветная капуста прекрасно жарится в глубокой сковородке с небольшим добавлением воды и подсолнечного масла. Поверьте, достаточно немного посолить, добавить специй и будет отличная капуста, которая сохранит свою форму.
Можно ещё добавить ингредиентов, и получится суп
зато унитаз будет з витаминами
Сделайте бабушкин суп: накидайте туда картошки и сварите.
Похожие вопросы
- Что можно сделать с водой, в которой варилась свекла?
- ЧТО Вы делаете с водой, в которой варились пельмени?
- Кто что обычно готовит из брокколи и из цветной капусты (супы, выпечка, рагу,...)?
- Запеченная цветная капуста...
- Что лучше приготовить из цветной капусты?
- встретил соседку в магазине, она удивилась, что я купил цветную капусту-я, говорит она, ее раз разделала на соцветия и
- Девушки-хозяюшки, помогите профану приготовить супчик из цветной капусты))
- Оладьи из цветной капусты
- Цветная капуста. Как вы готовите цветную капусту?
- что вы готовите из цветной капусты?