Почему самые дорогие блюда в ресторане выглядят вот так?

Там не 1 блюдо обычно едят.
Наедаешься спокойно в гастрономических ресторанах.

Сначала аперитив.

Затем закуска, первое блюдо.

Потом основное.
Примерно то, что у вас на фото. Смотрите, сколько там риса на 1 фото - я столько с трудом съем.

Иногда бывает еще сырная тарелка по желанию.

И наконец десерт.

Реально еле из-за стола вылезаешь, даже если каждое блюдо малюсеньким кажется...

Хочется побольше - замени ресторан на столовку,зато "от пуза")))

В дорогой ресторан не нажираться приходят, а пробовать блюда высокой кухни.

не умеют они готовить эксклюзивные блюдадаже оливье можно подать красиво

это не самое дорогое блюдо в европейском ресторане. это с трудом можно назвать антипасти или снак перед основным блюдом.
Хотя ра, много лет назад мы с мужем были приглашены в самый пафосный ресторан во флоренции. пригласил нас друг моего мужа - итальянский миллионер.
нам подали 8 перемен блюд под серебряными колпаками, на столе стояли живые орхидеи, приборы - по 6 вилок и вилочек, ножей и ножичков, ложет и ложечек, и 6 бокалов от большого до маленького. все блюда были величиной с а блюда на фото. это все называлось " что шеф нашел сегодня на рынке". стоило это как 3 полноценных обеда. в подарок мы получили лист с меню ресторана! :-))) муж с другом ругались на чем свет стоит!

Приди домой и пожарь картошки на сале.

Называется "Кот наплакал".
Нам, аристократам, переедать нельзя. Лучше всего и понемножку.:3

Это для пресыщенных бледнолицых засранцев, которые никогда не знали голода.

ты на шмотку посмотри на показах"высокой"моды

Бывала в ресторане в доковидовскую эпоху, мой дорогущий заказ выглядел примерно так, рублей 600. Где уж нам такое понять...

Если порция будет больше - не расплатишься.

Суть блюд в ресторане не в том, чтобы наестся, а в том, чтобы попробовать результат кулинарного творчества поваров и шеф-повара.
Кроме того, маленькие порции нужны чтобы быстро съесть одно блюдо и попробовать другое. А если съешь большую порцию, то уже другое не захочешь.

Не буду оценивать блюдо по количеству, а вот ТО, как оформляют мне не нравится(... терпеть не могу как размазывают по тарелке приправы(... терпеть не могу эти зигзаги начирканные(

Понты для лохов.То, что на фото, выглядит отнюдь не дорого. А на втором фото, ещё и тарелка неправильная(это моё мнение)

Ты платишь не за полный желудок, а за вкус

а что ? нормальные порции)

Бедным вроде тебя не понять)

Потому что основа капитализма это деградация, вот потому дегенератам в место еды размазывают пару капель дерьма по тарелке и они это слизывают как свиньи еще и нахваливают