Проживая в СССР, вы часто листали картинки в "Книге о вкусной и здоровой пище",предаваясь несбыточным кулинарным мечтам?

Было дело! Пацанятами частенько разглядывали картинки. Конечно удивлялись, но чтобы слюной исходили - такого не было. Наша мама (Царствие ей Небесное) прекрасно готовила! Столько лет прошло (более 50-ти), а книга до сих пор занимает СВОЕ место на книжной полке

Красотень была,слюной можно было исходить...
А дальше "закружило,понесло")))

моя первый учитель родная тётя директор ресторана в Уфе, о чём я мог мечтать.? икра, крабы рядом. деликатесы рядом. приморский кондитер рядом. торт мороженое только дефицитом был. а так все вплоть до китового мяса было на столе

Была. У родителей. 1956 год издания. Все вполне незатейливо.

у нас была какая то книга по кулинарии. и сейчас она у родителей лежит. я ее не читала. ели мы всегда много, хорошо и вкусно. готовкой у нас занималась бабушка, а закупкой продуктов дедушка (по выходным в дежурных магазинах) и опять же бабушка в дневное время, так как уже была на пенсии. проблем с едой у нас не было.

неа, я в то время с тренировок и соревнования не вылезала, мне играть некогда было, а так хотелось, да и папа завмагом был, бананы дома коробками лежали, с едой напрягов не помню, мама готовила всегда вкусно. а вот потом, когда стала сознательно кулинарией интересоваться, много книг пересмотрела, много чего еще не пробовала, а слюнки текут))

некогда было

У нас и книги-то этой самой не было, вот мы темные-несчастные, слаще морковки ничего не видали...

Было нечто похожее.

Каким несбыточным? Сосиски с зеленым горошком что ли? А осетрины я что тогда не видел, так и сейчас не ем. Хотя не, тогда в буфете аэропорта Домодедово покупал бутерброд с копченой осетриной и фанту запить. А брат из круиза по Волге привез копченый балык осетра. Так что страшные сказки мне не рассказывай.

Сложнее всего было с миксером. Взбивать вручную белки с сахаром на безе - еще то удовольствие.

В дошкольном возрасте

Во времена СССР эту книгу было не достать! А вообще - мама вкусно готовила простые доступные продукты - картофель, морковь, свекла, печень, язык, хворост делали постоянно...самая вкусная и здоровая еда. И молоко в треугольных пакетах было настоящее!

У моей тётки была эта книга, мне было наверно лет пять и вот она её достанет, а она огроменная и всё, я в ней забывался. Эти картинки нарисованные, я без ума был

Да как то не было там рецептов нереальных

да,листала.Кое-что пробовала готовить.Не все сразу получалось,нужен опыт.

Листала папину книгу кулинарных рецептов 1950 года изания, если мне не изменяет память. Там были рецепты с артишоками, каперсами и ещё с чем то что мне было совсем не известно. Были красивые фото с этими блюдами. Попробовала только в Германии. Наверное, это есть уже и в России.

Конечно. Мне досталась от бабушки книга 1955 г "О вкусной и здоровой пище" и я не могла понять, что такое артишоки .Зато теперь я их готовлю и очень люблю.

там есть рецепт бизэ заварного крема песочного теста

да, она у меня даже где-то сохранилась, с цветными вставками

Я вкусно ел !